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香噴噴的竹筒飯出爐啦!李挺攝

寒冷的冬季總讓人對出行有絲絲畏懼,周末宅在家中躲在暖暖的被窩里或約上三五好友享用悠閑下午茶當然是不錯的選擇,不過你確定要錯過感受季節變換的良機,放棄屬于冬日特有的風景嗎?
我們不要!
選一個冬日融融的周六,出發!目的地,仙居。
推薦人李挺
第一站:騎行永安溪綠道
自駕從椒江出發,走臺金高速(S28),從仙居出口下,往城區方向約3公里,導航目的地為永安公園。
永安公園是仙居城區一個免費開放的公園,也是永安溪綠道的起點。我們租了多人休閑自行車,收起涼棚,沿著綠道輕松騎行,以低碳的方式親近山水和冬日暖陽。
綠道臨水架設,上鋪仿木材料。周邊以“石塊”形象安放的音箱中,不時飄出旋律優美的音樂,泛光照明燈裝飾成鳥窩的樣子隱蔽在樹椏里。綠道邊還建有十座驛站,提供自行車租賃、餐飲等服務,零星布設的亭樓可供民眾休憩。這些細節都體現著設計者和建設者們的用心。用精品思路打造一段免費的親水步道,難怪兩三年時間仙居綠道能快速聲名鵲起,并于去年10月吸引了來自全國各地的四千余名戶外運動愛好者云集此地,舉行了歡樂的“彩虹跑”活動。
我們在溪水和堤岸間穿行。左側是永安溪,右側是溪岸雜木林。溪水如翠玉般瑩潤,溪面先是開闊,平靜如鏡,繼續南行,有溪灘漸次映入眼簾,溪灘上的旱柳、榿木、楓楊等樹落了葉子,露出只有在冬天才能看到的清爽骨架。許多樹木臨水而生,長在水位降低凸現的沙汀上,或直立于近岸的水中,讓碧綠的溪面呈現出赭、赤、黃、灰、黑的漸變色彩,加上溪灘邊層林盡染的山倒映在水里,隨著我們的騎行緩慢移動,形成一幅流動的油畫長卷,又像是跳動變化著的恢弘樂章。
慢下來,再慢下來,放空思緒,呼吸清新的空氣,去發現溪邊的小驚奇,比如,一片整齊的楠竹林邊,竹排上的一行鸕鶿,披著橘紅的夕陽余暉靜佇寬闊的溪面,構成大自然中的寫意山水畫。
永安溪綠道終于神仙居,全程43公里,將周邊的高遷古村、永安溪漂流、石倉洞等景區串聯起來,光休閑騎行就需四個小時。我們只騎行了一小段,半個多小時后折返回去。
第二站:自制竹筒飯
從仙居城區沿著322省道往西南行進,30公里約40分鐘的車程,到達淡竹鄉石盟垟村。
整個村子三面環山一面臨溪,由一座五十多米長的橋和外面公路相連接,前幾年進行了整村改造,沿溪建造了四橫排徽式民居,粉墻黛瓦,錯落有致。全村一共67戶,幾乎家家都開了民宿,據說夏季每到周末一房難求。
村民們給自己的民宿取了各種鄉土或雅致的名字,比如綠之源、麥穗居、土豆居之類。我們經人推薦選擇了一家民宿,設施較連鎖經濟型酒店好些。
一早起來,等待我們的是典型的農家早餐:白粥、紅糖饅頭、土雞蛋、番薯,當然少不了農家自制的咸菜、腌蘿卜。
早飯后,我們在村邊溪灘轉悠一圈后,按計劃分頭準備烹制竹筒飯。讓老板娘帶我們砍了一根新竹,在民宿里找來現成的食材,浸泡了大米,割下咸肉調味,將芋頭、胡蘿卜、四季豆、香菇等蔬菜切丁。鋸竹筒、塞米粒、撿柴火,在溪灘上生火開烤。大人們被煙熏得滿眼烏黑找不著北,小朋友們也尋覓各種食物形狀的卵石大開“筵席”。
竹筒均勻烤過一小時后,用刀劈開,一股香味隨著蒸騰的熱氣撲鼻而來,五彩香糯的米飯帶著竹子的清香,邊緣還形成了金燦燦的鍋巴,饞得大家迫不及待地拿勺子、抓竹筒。以天地為室,取自然器皿烹飪,我們在光滑而堅硬的卵石上席地而坐,享受原生態的美味。引得不遠處燒烤的一伙人聞著香味,循著歡笑聲前來觀望,紛紛掏出手機拍照。
第三站:游覽大神仙居景區
出村左拐,三四公里后到達大神仙居景區南門。
我們沿著上升的游步道行走了大約二十分鐘的山路,到達南天索道。其間偶見深潭、瀑布等景致,以及楠木、野柿子等原生樹木,有幾只亮黃綠色羽毛的雀狀小鳥悠閑地在山谷間嬉戲。
坐索道到山頂只要十來分鐘,步行大約兩小時。兩種方式各有各的好處,步行可以體驗山回水轉步步高升的美妙,索道可以感受俯瞰眾山云際飛越的樂趣。
拖家帶口的我們選擇了索道。坐在纜車中往外看,兩側的巖石壯觀各異。右邊巨大的巖壁好似盤古用開天地的巨斧凌空劈開一般,平整如寬幅熒幕,細看能發現一些文字樣的深色圖形,我們猜測這就是蝌蚪文。索道上行了半分鐘左右,才見到這幅巖石的邊,其磅礴氣勢不禁讓人直呼比看大片還過癮!左側的巨大石筍規模不及右側,但峻峭挺拔,亦是奇秀可觀。
下了索道,往望峰臺方向繞行一周的是懸空棧道,因貼在落差二三百米的垂直巖壁上建造而得名。棧道上挑出三兩個觀景平臺,供游人遠眺觀音石、蛇吞象、結義石等奇石景觀。平臺底部是鋼筋網或玻璃,大著膽子往下看,下面山坡上的一棵棵大樹小得像一團團多肉植物,不由地腿腳發軟,一位恐高的同伴直接被嚇退回去。
十來分鐘后回到南天索道站,往北行走,路遇天塹,一座百來米的索橋把路重新連接起來。站在晃晃悠悠的橋上觀景,仍需膽量。過橋后一路向北,山頂的道路忽而臺階,忽而臨空的棧道。往下看是絕壁,往前看是大自然鬼斧神工的杰作,你可以發揮想象,就著那些山石和林木組成的形象給小朋友們天馬行空地編故事;也可以臨欄佇立,與同伴一起欣賞險峰的無限風光。
走走停停近兩個小時后,乘坐北海索道幾分鐘到了山下,下了索道到北門還要步行二十多分鐘。雖然這段路的風景也不錯,但是相比前面的風景,加上此時疲憊的腳步,我們連岔路上著名的將軍巖也懶得去看,急匆匆往出口趕,結束了三個半小時的游程。心想留些遺憾下次再來游玩,順便領略神仙居的四時風采。
原標題: 騎游永安溪綠道,吃竹筒飯,賞野趣
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