一直以來，不少學校存在小賣部。渴了買瓶水，餓了買個面包，小賣部成了學生購物的主要渠道。但由于部分小賣部進貨渠道混亂、索證索票不齊全，給校園食品安全帶來了隱患。

　　12月17日，記者從市市場監管局食品流通處獲悉，為解決這一問題，我市從2013年開始開展品牌超市進校園活動，讓品牌超市逐步取代校園小賣部。

　　根據計劃安排，到今年底，我市要實現品牌超市占校園商店總數40%的目標。據統計，目前我市107所學校引進品牌超市，占校園商店總數的68.5%，已超額完成任務。

　　進貨渠道可追溯，“三無”食品難進校

　　市市場監管局食品流通處工作人員馮陽春介紹，品牌超市進校園工作是浙江省千萬學生飲食放心工程的重要內容。

　　整項工作為期3年，2013年開始，2015年收官。根據目標要求，2014年，全面消除證照不全的學校商店，品牌超市占學校商店總數的40%；2015年，品牌超市占學校商店總數的50%。

　　什么是品牌超市進校園？簡單地說，就是把華聯、十足等消費者比較認可的超市引進校園，開設校園直營店。

　　這些校園超市的貨源配送以及管理全部參照大超市的模式，規范進貨渠道，做好索證索票及臺賬記錄等工作，實現校園食品可追溯。

　　“原先的校園小賣部大多是個人承包的，管理水平參差不齊，存在食品安全方面的隱患。”馮陽春說，從以往的檢查情況來看，索證索票不齊全，進貨查驗沒有落實到位，銷售過期面包、蛋糕等情況均有發現過。

　　相對而言，品牌超市的食品安全管理比較規范。根據要求，校園品牌超市要統一安裝電子化監管系統，索證索票、臺賬等數據全部上傳該系統。另外，所有校園品牌超市的銷售、倉儲車間安裝視頻攝像頭，執法部門可調取監控錄像，了解校園品牌超市經銷食品的情況及不合格食品的銷毀過程。

　　臨海：品牌超市進校園全覆蓋

　　據統計，全市有156家校園商店，開展品牌超市進校園工作后，截至目前，有107所學校引進品牌超市。

　　記者了解到，在臨海，今年該市已實現品牌超市進校園全覆蓋。

　　臨海市市場監管局食品流通監管科科長楊圣黨介紹，原先該市有近40家學校商店，部分民工子弟學校小賣部十分隱蔽，存在無證無照經營情況。

　　今年臨海關停小學、幼兒園校內商店，初中以上學校引入品牌超市。目前該市21家超市進駐校園，其中臨海供銷超市14家、杭師苑超市4家、十足超市3家，均已懸掛食品安全制度牌，安裝電子化監管系統，率先在臺州實現品牌超市進校園全覆蓋。

　　臨海市靈江中學副校長洪富說，現在學校超市干凈整潔，貨物擺放整齊，看上去就比較舒服，“更主要的是，進貨渠道正規，‘三無’食品基本不可能出現，對我們學校管理層來說更加放心。”

　　記者也了解到，臨海對于進校園的品牌超市資格有嚴格要求，比如說，在該市范圍內超市最大單店營業面積穩定在2000平方米以上或者連鎖店規模達到5家以上，近3年在經營中無嚴重違法違規行為。

　　品牌超市進校園后也有嚴格規定，必須是品牌超市直營店，不得實行加盟，不得私自轉包；必須實行電子監管，建立電子臺賬；在校銷售的商品價格，不得高于超市總店及市內其他同等規模超市同類商品的價格。

原標題: 我市107所學校引進品牌超市