各種打著“兒童專用”招牌的食品近幾年來備受家長的青睞。兒童醬油、兒童掛面、兒童牛奶……越來越多的商品被貼上“兒童專用”標簽后，身價倍增。這些是真的為孩子量身打造，還是商家的營銷噱頭？

　　記者走訪市區部分商場超市和母嬰店，同樣的配料，貼上“兒童專用”的標簽，價格就飛漲幾倍。在一家超市，禾然兒童有機醬油和禾然有機醬油，容量均為160毫升，但是前者的售價是后者的兩倍。查看兩種醬油的營養標簽，發現無論原料、質量等級、質量標準完全一樣，只不過營養成分表中，熱量、蛋白質、碳水化合物和鈉含量存在一些區別，所差比例在20%左右。盡管如此，依舊擋不住家長的購買熱情。“兒童醬油雖然價格偏高，但是銷量挺好。”超市導購員告訴記者，大都是年輕父母前來購買。

　　相比兒童醬油、兒童榨菜等產品，近年來興起的兒童牛奶更受家長歡迎。國內多家乳業公司均推出兒童系列產品，稱添加了DHA、有益菌、微量元素等營養物質。在超市銷售牛奶、酸奶的貨柜前，來購買兒童乳制品的人絡繹不絕。

　　采訪中，不少家長表示，他們并不清楚兒童食品和普通食品有什么區別，“總覺得兒童食品是專門為兒童定制的，貴就貴點，孩子的食品安全不能馬虎。”

　　對此，臺州醫院營養師何曉琴表示，目前市場上的兒童食品主打營養健康旗號，以吸引家長購買，這其中有不少是商家的概念炒作。家長應該按照孩子成長過程中身體所需的營養平衡膳食，在一日三餐中注意食物搭配的多樣性和合理性。

　　何曉琴說，部分兒童醬油將氨基酸態氮含量高作為賣點，其實氨基酸態氮相當于蛋白質。由于醬油每天的食用量一般在幾克到十幾克之間，對身體補充氨基酸的作用微乎其微。目前人們每天的鈉含量攝入偏高，在一些主打低鹽的兒童醬油中鈉含量依然很可觀，很難起到減少鈉攝入的作用。

　　何曉琴提醒，各個年齡階段的孩子對營養的需求并不相同，市場銷售的兒童食品只是籠統的概念，沒有劃分適合哪個年齡段孩子食用，家長應謹慎挑選。兒童每天獲取的營養主要來自于新鮮的蔬菜、魚類、肉類、蛋類，把握膳食營養的平衡和食品原料選擇的豐富性才是最重要的。

原標題: “兒童專用”食品受家長歡迎