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　　《兒童消費(fèi)市場(chǎng)亂象》系列報(bào)道③

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，兒童食品價(jià)格要比普通食品貴上好幾倍，但成分相差不大

　　相關(guān)部門：36個(gè)月以上兒童食品不具有專門的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

　　專家：兒童食品中營(yíng)養(yǎng)素并沒有家長(zhǎng)認(rèn)為的強(qiáng)大效果，最好是通過天然食物均衡營(yíng)養(yǎng)

　　□記者程露佳文/攝

　　在食品安全問題頻頻出現(xiàn)的今天，家長(zhǎng)們更加關(guān)注孩子吃得是否健康。兒童肉松、兒童醬油、兒童面條……現(xiàn)如今的超市里，兒童食品比比皆是，而家長(zhǎng)在為孩子選購食品時(shí)也會(huì)特別注意包裝上是否寫有“兒童”字樣。

　　這些價(jià)格較高的“兒童食品”和普通成人食品真的有很大不同嗎？在營(yíng)養(yǎng)上是否更為豐富？近日，記者走訪了臺(tái)州一些超市和母嬰店，進(jìn)行了相關(guān)調(diào)查。

　　食品掛上“兒童”牌，價(jià)格就會(huì)漲一漲

　　在超市里，記者發(fā)現(xiàn)了不少包裝上寫著“兒童”字樣的食品，從牛奶、餅干到醬油、面條，兒童零食，種類十分豐富，而這些兒童食品在售價(jià)上也比一般的成人食品要高得多。

　　醬油是我們?nèi)粘Ｉ�活中不可或缺的調(diào)味料之一。在超市里，記者找到了不少品種的醬油，這些醬油一般售價(jià)為五六元，而標(biāo)有“兒童”字樣的醬油售價(jià)均超過了10元一瓶。一款品牌為“禾然”的兒童醬油吸引了記者的目光，原因在于這一瓶容量為160ml的醬油卻標(biāo)出了32.6元的高價(jià)。

　　而在一些母嬰店里，兒童食品的售價(jià)更讓人咋舌。以媽媽們常為孩子購買的兒童肉松為例，超市里兒童肉松的價(jià)格不過比一般成人肉松高出了幾元，而母嬰店里的兒童肉松價(jià)格卻往上翻了數(shù)倍。

　　兒童食品的成分與成人食品相差不大

　　這些兒童食品究竟貴在哪里？它們與一般成人食品又有什么區(qū)別呢？記者走訪中發(fā)現(xiàn)，這些兒童食品的成分與成人食品相差并不大。

　　不管是普通醬油還是兒童醬油，它們的主要原料都是水、大豆、食用鹽、小麥等，營(yíng)養(yǎng)成分表里的元素也同為蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈉。不同的是，兒童醬油使用的是有機(jī)脫脂大豆和有機(jī)小麥，醬油中鈉的比例更多，每100毫升氨基酸態(tài)氮含量高于普通醬油。

　　記者也對(duì)比了同一品牌的兩款肉松，它們的原料里同樣有精選后腿肉、豌豆粉、白砂糖、食用鹽、釀造醬油以及一些食品添加劑，不同的是該品牌的兒童肉松原料中多了胡蘿卜粉和洋蔥粉，其營(yíng)養(yǎng)成分中多了鈣元素。

　　家長(zhǎng)們更信任兒童食品，挑選時(shí)寧愿多花錢

　　不過，雖然兒童食品的售價(jià)較高，但在選購時(shí)，家長(zhǎng)們?nèi)詴?huì)為孩子選購兒童食品。

　　鄒女士的寶寶一歲多，鄒女士平時(shí)除了為孩子挑選好的奶粉、米粉外，還會(huì)為孩子買點(diǎn)小餅干、肉松之類的食品。

　　“我一般都是去母嬰店買的，價(jià)格確實(shí)比較貴，像我之前買的肉松，才8小包就要30多塊。”不過，鄒女士說，她覺得這昂貴的肉松確實(shí)比一般肉松要來得松軟，孩子也更喜歡吃。

　　相比之下，汪女士的孩子年齡則要大上許多，汪女士已經(jīng)不需要為孩子購買奶粉之類的食品，但是在挑選一些小零食時(shí)，汪女士也更傾向于一些包裝上有“兒童”字樣的食品。

　　“我覺得兒童食品既然是給孩子吃的，那肯定更干凈一些，也更營(yíng)養(yǎng)一些，而且這些價(jià)格也在我可以接受的范圍內(nèi)，就算貴點(diǎn)也沒關(guān)系。”汪女士說。

　　采訪中，不少家長(zhǎng)表示，為孩子選購兒童食品，主要是為了給孩子多補(bǔ)充鈣、鐵、鋅、硒、維生素等元素。

　　相關(guān)部門：不少兒童食品只是一些商家的宣傳手段

　　36個(gè)月以上兒童食品不具有專門的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

　　兒童食品是否擔(dān)得起家長(zhǎng)們的信任，市場(chǎng)對(duì)它們的要求是否高于一般普通食品？為此，記者咨詢了臺(tái)州市質(zhì)監(jiān)局食品處處長(zhǎng)林莉。

　　“目前只有36個(gè)月以內(nèi)的嬰幼兒食品才有專門的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，而對(duì)于36個(gè)月以上的兒童食品，國(guó)家并沒有專門的標(biāo)準(zhǔn)。”林莉說，嬰幼兒食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)主要有《嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)》以及《嬰幼兒罐裝輔助食品標(biāo)準(zhǔn)》，“不過這是安全性標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒食品的各種元素含量的最低標(biāo)準(zhǔn)。”

　　同時(shí)，林莉表示，36個(gè)月以上的兒童食品雖然在包裝上有“兒童”字樣或者兒童的圖像，但其執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)與一般成人食品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)相同，不過，雖然36個(gè)月以上的兒童食品并沒有專門的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，但只要兒童食品質(zhì)量合格，對(duì)孩子來說也同樣是安全的。

　　“兒童食品只是一些商家的宣傳手段，家長(zhǎng)們平時(shí)應(yīng)該多了解一下食品安全常識(shí)，在選購時(shí)多看食品營(yíng)養(yǎng)成分等內(nèi)容，為孩子選購合適的食品。”林莉說，下個(gè)階段，質(zhì)監(jiān)局也將對(duì)市場(chǎng)上的嬰幼兒食品進(jìn)行檢查，清理一些不合格的嬰幼兒標(biāo)簽。

　　專家：兒童食品中營(yíng)養(yǎng)素并沒有家長(zhǎng)認(rèn)為的強(qiáng)大效果

　　最好是通過天然食物均衡營(yíng)養(yǎng)

　　對(duì)于市場(chǎng)上越來越多的兒童食品，專家又是怎么看的呢？對(duì)此，記者采訪到臺(tái)州醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)治療中心的何醫(yī)生。

　　“我更偏向于通過天然的食品為孩子補(bǔ)充一些必需的營(yíng)養(yǎng)。”何醫(yī)生說，兒童食品中雖然含有鈣、鐵、鋅、硒以及維生素等微量元素，但是這些元素在食品中的含量都不大，并沒有家長(zhǎng)認(rèn)為的強(qiáng)大效果，“如果家長(zhǎng)是為了給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)而去買一些兒童食品，我個(gè)人覺得并沒有必要。”

　　不過，何醫(yī)生說，兒童食品在制作工藝、配方等方面可能更符合孩子的一些要求，“如果家長(zhǎng)本來就要買餅干，那么也可以選擇一些兒童餅干。”

　　另外，何醫(yī)生提醒家長(zhǎng)，給孩子補(bǔ)充太多的營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)引起反效果，“像一些家長(zhǎng)會(huì)給孩子吃魚肝油補(bǔ)充維生素，但是如果過量，可能引起‘中毒’。如果家長(zhǎng)覺得孩子缺少鈣鐵鋅硒等元素而引起臨床反應(yīng)，那不妨帶著孩子去正規(guī)醫(yī)院檢查，不要自己盲目斷定。”