橘紅是干燥后橘子的外層果皮，即橘皮去掉內部白色部分后剩下的外層紅色部分。明代李時珍在《本草綱目》中記載“橘紅佳品，利氣、化痰、止咳功倍于他藥”。橘紅辛、苦、溫，易于獲得且效果較好，但并非人人適用。

　　橘紅最常見的用途是化痰，以治療風寒咳嗽、痰多為主，現在也常用其治療有喉嚨發癢、痰多癥狀的慢性支氣管炎、哮喘等疾病。很多止咳化痰名方，如杏蘇散、止嗽散中都有橘紅。橘紅丸、橘紅痰咳液、橘紅口服液、橘紅枇杷膠囊等中成藥也在臨床上用于化痰。

　　除了是一味化痰良藥，橘紅還兼有理氣健脾、消食醒酒、消油膩、解毒的功效，可用于治療嘔吐、積食和飲酒過度引起的不適、長期胃痛等，效果較好。橘紅一般在湯劑中的用量為3~10克，不同人群的具體用量應遵醫囑調整。

　　由于橘紅味辛，偏于發散、易耗氣，同時性偏溫燥，易損傷津液，因此陰虛燥咳、痰中帶血、久咳氣虛的患者一般不宜使用橘紅及含橘紅的止咳化痰藥。不對癥或過量使用可能引起惡心、嘔吐、煩躁、精神不振等癥狀。如果長期使用這類溫燥藥品，還易導致便秘。

　　需要注意的是，化橘紅是柚的表皮，陳皮是完整橘皮曬干后制成的，和橘紅并非同種藥材，用法和用量與其有一定區別，建議遵醫囑使用。▲