“10根芽滕留8串,每根芽藤距離20厘米,每串葡萄同高度生長,每串葡萄等重量500克”,秋日的陽光傾灑在一排排整齊劃一的葡萄藤上,說起葡萄,葛凌滕的臉上洋溢著靦腆又自信的微笑。
在這個收獲的季節,葛凌滕又收獲一個大獎,在郵儲銀行全省創富大賽中,他取得浙江省第二名的佳績,代表浙江省參加全國總決賽。據悉,葛凌滕在2011年的郵儲銀行臺州市分行創新創富大賽中,也曾取得全市二等獎的優秀成績,之所以這次又參加這類比賽,他說一方面希望通過這個平臺,宣傳展示“九穗兒”的理念和品牌,另一方面是因為長期與郵儲銀行合作得非常愉快,非常認同郵儲銀行舉辦的創業創富大賽,所以就報名參加了。
插上高科技翅膀的葡萄
葡萄,一個普通得不能再普通的傳統涉農項目,何以在全省這么多項目中脫穎而出,秘密在于他的“葡萄數字化生態精致栽培及二次掛果技術”。
“葡萄數字化生態精致栽培”,即在葡萄生長期內,對40多個生產環節以數字化的形式確立標準,形成標準化。“我們要1斤重的葡萄,我們疏花的時候就是13公分的長度、圓柱形,叫工人們先疏好,到疏果的時候,我們是18公分,這樣我的葡萄成熟以后,形狀相同,重量就一斤重,看起來很漂亮,三斤的話三串,五斤的話五串,稱都不用稱”。數字化栽培,使得葡萄色澤、形狀、口感都調整到最佳狀態,“我不僅種精品葡萄,還要把他當做藝術品!”
抹芽、定梢、疏果、留粒……對葡萄技術,葛凌騰如數家珍,他說對于技術的學習,他一定堅持親力親為,到處參觀,到處學習,凡是有關葡萄的講座都要聽,因為每個人都有可取之處,他對記者說。
他的葡萄二次掛果技術同樣實現了國內領先,由于葡萄具有每年多次開花、多次結果的特性,通過多次摘心、抹梢、噴施葉面肥等技術措施,使花芽完全分化,花穗量多而大,經過6年的實踐,他的二次果品質優于一次果,而二次掛果不影響第二年產量和品質,某些品種二次掛果技術還填補了國內空白。
種可以不剝皮吃的葡萄
在葛凌騰的辦公室,最引人注目的便是墻上的一塊塊獎狀,基本覆蓋整整一面墻。6年來,他獲得全國鮮食葡萄15個金獎,獲得浙江省精品葡萄及農博會評比10個金獎……此類榮譽舉不勝舉。
在辦公桌前的一張小木桌上,擺放著不同色澤、不同形態的葡萄,葛凌騰盛情邀請大家一定要嘗嘗他種的葡萄,美人指、醉金香、巨玫瑰……顏如翠玉、色賽瑪瑙,有些入口甘香濃郁,有些清淡爽口,甜沁心脾、唇齒留香,當筆者像往常剝皮入口時,葛凌騰淡淡一笑,“我的葡萄可以不剝皮吃的”。皮可以吃,說明葡萄沒有農藥殘留。據悉,他的葡萄這么多年來農業部抽檢或送檢,農藥殘留、亞硝酸硫都是零檢出。生態安全被他放在了首位,在選用國內外優良品種基礎上,他的葡萄生產全程標準化、環境生態化,施足有機肥,實行人工種草、人工除草,采用太陽能殺蟲燈,黃色綠色藍色等粘蟲板、性誘劑等物理方法殺滅害蟲,在綠色防控的同時,為了保證品質,他還進行了嚴格控產。這種嚴標準的種植,葛凌騰說他付出了很大的代價,比如人工除草,一畝田八九千的人工成本。
“生態、安全、精品、高效”,這八個字是他種植葡萄的理念。聊到未來,葛凌騰說自己想開一個釀造葡萄酒的作坊,不同目前的勾兌酒,要釀造一個真正的原汁葡萄酒,口感好,營養豐富的健康食品。同時,也希望日后的發展也能得到郵儲銀行一如既往的支持。
原標題: 郵儲銀行創富大賽獲獎者葛凌騰:將葡萄當做藝術品
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