據了解，我市是浙江省重要的茶葉產區，茶業作為臺州傳統特色產業和農業支柱產業，隨著品牌建設工程的實施，已形成天臺山云霧茶、臨海蟠毫、臨海羊巖勾青、仙居碧綠、三門綠毫、黃巖龍乾春、玉環火山茶等茶葉為主的知名品牌，多次在各類評比中獲得金獎，產品暢銷浙、滬、魯、京等地。

　　籌辦方表示，“追尋茶文化歷史訪臺州，感受茶文化氛圍去臺州”。臺州有著燦爛而悠久的茶文化積淀，江南植茶始祖葛玄就是從臺州將中國的植茶技術、茶文化傳播到東南亞國家，臺州可以稱得上是東南亞國家植茶的始祖地。茶博會將是國內外優秀茶企考察臺州茶市場的一個窗口，更是展示臺州制茶歷史、茶企規模、茶道文化，深化臺州人文與茶文化完美結合的平臺。展會將全力整合國內市場產、供、銷一體化的資源優勢，堅持“提升臺州茶品牌、引導綠色健康消費、促進茶產業和諧發展”的宗旨，將各地茶文化、茶知識、茶營銷等先進理念引進融合。屆時，涵蓋了中國的六大茶類，茶包裝、紫砂、茶具、茶器、茶家具等茶產業中的各類產品齊聚臺州，讓市民在家門口感受茶文化的博大精深和獨特魅力。