《爸爸去哪兒》第二季，萌娃和爸爸們終于來到第五站：呼倫貝爾大草原。來到牧人的地盤，當然要品嘗一下當?shù)靥厣�的奶制品，和萌娃們一�?ldquo;吃奶”去吧！

奶皮子：圓餅小點心

　　蒙語稱“烏如木”，每年6、7、8月間，取鮮奶入鍋煮沸后，反復用勺揚奶，至泛起泡沫再由小火慢煮至冷卻。濃厚的奶脂凝結于鍋面，形成一層蜂窩狀麻面圓餅，即奶皮子。取出晾干后，切成若干小塊，放入奶茶中食用。

馬奶酒：低酒精飲品

　　蒙語稱作“乞戈”或“艾日戈”。用馬奶釀制的一種酒精含量頗小的飲料，制法是將鮮馬裝入生皮囊中，掛在向陽處，用一根特制的木棍每日攪拌數(shù)次，使馬奶逐漸發(fā)酵變酸。當馬奶變成清淡透明，味道酸辣時，即成為馬奶酒。

原標題: 跟著萌娃去呼倫貝爾大草原“吃奶”