炎炎夏日里,隨時來瓶飲料解解渴,這是大多數市民降溫的首選。
各種形式的飲料也在市場上持續旺銷。無論是可樂雪碧等碳酸飲料,還是一些茶飲料、果汁飲料都深受顧客歡迎,成為了夏季市場的“寵兒”。
大熱天,消暑飲料走俏
天氣炎熱,不少市民都喜歡喝飲料“解暑”。近日,記者走訪了市區多家超市、零售便利店以及批發市場,發現夏季飲料的銷量較平時有大幅度的增加。
“像500毫升的雪碧平時一天只能賣100多瓶,現在可以賣到800多瓶。”臺州大潤發超市黃巖店煙酒區負責人王衛立說,“而這僅僅是雪碧的銷量,還有其他各種各樣的飲料都賣得很好。”
在大潤發超市里,不同種類品牌的飲料擺滿了四五排的貨架,僅在采訪的半個小時中,就有10余位顧客在“飲料區”的貨架上駐足挑選。剛買了8連裝可樂的顧客對記者說,“拿回家就趕緊把可樂放冰箱里,天熱時就拿出來喝,感覺特別爽。”
據王衛立介紹,像啤酒、汽水、涼茶、冰紅茶等飲料的銷量都很高。“顧客挑選商品比較在意的一個因素是品牌,大的品牌賣得也更多。一方面是因為口碑比較好,另一方面促銷的力度也會更大。”他說。
“搶”顧客,飲料爭相“降價”
除品牌以外,價格便宜幾乎成了每一位顧客購買飲料時首要考慮的條件。為此,市場上不少飲料都開始“促銷”來贏得更大的市場。
記者發現,在不少超市里,琳瑯滿目的飲料貨架上不少標簽都換成了紅色,另有一些有專門的“特價牌”,而此類促銷飲料也格外受歡迎。
“現在顧客買東西主要考慮的就是價錢,其他都說不定,哪個搞活動顧客就挑哪個買。”世紀聯華超市黃巖勞動南路店的理貨員陳素芬說道。
還有一些商家在產品的包裝上下起了工夫,像原先500毫升的百事可樂、美年達等飲料都不知不覺就“長高了”。這些飲料在容量上增加了100毫升,而零售價卻沒有變。這種加量不加價的措施實際上是商家變相降了價,以迎合消費者的心理。
此外,對于一些新品,商家會采取試吃、搞特價等方式來吸引顧客。在超市里,記者看到,可口可樂今年的試吃新品怡泉+C檸檬味汽水就賣得不錯。
促銷員小李說道:“新品大家都喜歡嘗嘗鮮,而且現在促銷期間價格也十分便宜,并且還有購買2瓶就送小禮物的活動,不少顧客都會因此而被吸引,多的時候一天可以賣出200多瓶。”
冰鎮飲料、本土罐頭賣得好
在各大超市、零售店、便利店里幾乎都放有冰柜,而這些冰柜里的飲料在酷熱的夏日里更受消費者喜愛。
椒江洪家街道振興南路的一家小賣部里,門口位置就放了兩臺冰箱和一臺大冰柜,里面擺滿了各種飲料,“天氣一熱,很多人路過這里都會順路買點東西喝,而且都要冰過的。”老板洪先生說道,“我們每天賣出的飲料有70%左右都是從冰柜里拿的,每天往冰箱里補貨就要好幾次。”
在走訪黃巖副食品市場時,記者還看到了市面上幾乎見不到的大鐵罐糖水罐頭,有蜜橘、黃桃、枇杷等多種種類。店主王先生告訴記者,這種罐頭是臺州本地生產的,賣得還不錯。“來買的很多都是老客戶,一些家庭很喜歡買這種罐頭,一家人一起吃。”
記者就這種罐頭在淘寶網上進行搜索,發現有多家臺州店鋪都在售賣。在其中一家店鋪里,一種糖水橘子罐頭月銷700筆以上,并且口碑不錯。
原標題: 冰鎮飲料和本土糖水罐頭賣得好
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