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　　天氣太熱，我們還在發愁沒胃口時，在商家眼中，中秋節已進入了倒計時。由于今年中秋節來得比較早，再加上市場競爭愈加激烈，因此月餅上市時間比去年提早了不少。

　　雖然月餅銷售周期短、市場行情不佳，但商家們依舊不愿意放棄。不過在“三公消費”繼續大幅縮水的情況下，今年月餅走起了親民路線，一兩百元的禮盒成為主流。

　　新形象

　　月餅盒子瘦身了

　　林小姐是個潮人，對于中秋節念念不忘的不是月餅，而是月餅盒子。“每年都留下來做首飾盒，有的還帶有小抽屜，放些耳環、項鏈、戒指，非常實用。”今年林小姐怕是要有些遺憾了，因為月餅盒子統統“瘦身”。

　　杭州國大雷迪森廣場酒店的工作人員表示，今年月餅盒子一改往年的傳統套路，走的是時尚路線，無論168元還是298元的禮盒，設計都是簡簡單單。溫德姆豪廷的198元的月餅禮盒長條狀，打開就是6個月餅，極盡簡約。從去年開始，浮力森林選擇用竹材料代替木材料，工作人員坦言，竹盒成本低又環保。同樣受成本所限，內包裝部分今年也是最后一次推出瓷罐了。

　　記者在采訪中發現，無論是星級酒店，還是街頭的烘焙店，今年月餅基本銷售價格不變，而原材料的成本一直往上走，所以輕包裝成了許多商家不得不做出的選擇。

　　黃龍飯店今年推出3款月餅禮盒，其中有2款禮盒延續了去年的包裝。工作人員解釋，這2款禮盒是設計師特別設計的，會作為經典來傳承。另一方面，對于月餅盒的成本來說，開模、打樣是其中相當大的一筆費用，而今年就可以省掉了。

　　新玩法

　　蘇月廣月混搭

　　洲際酒店的工作人員告訴記者，去年酒店只有一款月餅，售價288元，今年再推出了一款218元的月餅。“218元的禮盒備貨量6成以上。”黃龍飯店138元的奶黃禮盒共備了5000盒，而238元傳統月餅才2000盒。“去年我們一個大訂單就有3000盒。今年就不知道了。”工作人員說，根據目前的市場行情，大家的備貨量都趨于保守。杭州西子湖四季酒店今年索性玩起了限量，只賣200盒，售價488元，全部酒店自制，粗看上去，很是高大上，但也另一側面反應了對市場的看淡。

　　烘焙店的情況也如此。85度C的工作人員透露，雖然一次性生產成本最低，但為了避免浪費，今年首次采用先生產一部分產品，備好原物料的模式。“等有需要再下單加貨也來得及。”浮力森林前幾天推出14款禮盒裝月餅，低價位占多數。最受歡迎的綠豆椪和蛋黃酥口味禮盒裝80元不到。工作人員說，低價位禮盒備貨量上漲10%~15%，高價位的減少了10%。

　　低價位禮盒走俏，是因為買給自己家里吃的人越來越多了。因而，在產品上搭配上出現新的玩法。比如浮力森林一款百元左右的8個裝禮盒，去年全是廣式，今年是蘇月廣月混搭。而85度C今年的8款禮盒中，有6款都是混搭風，甚至還出現了牛軋糖、酸棗糕、鳳梨酥等新面孔。黃龍飯店138元的月餅禮盒去年裝了6枚蘇月，今年價格不變，換成了港式的奶黃月餅。“去年半島酒店的金沙奶黃月餅賣到斷貨，所以趁這股風頭，我們也引進了奶黃月餅。”西溪悅榕莊今年新推出這兩年網上爆紅的滇式云腿月餅，希望能俘獲吃貨的心。

原標題: 月餅季提前，一兩百元禮盒成主流