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　　雞肉。2014年美國《營養(yǎng)學》雜志一項新研究發(fā)現(xiàn)，食用雞肉、牛肉和奶酪等富含鐵的高蛋白食物之后，參試者不僅記憶力更好，而且反應速度和注意力都明顯提高。

　　薄荷茶。美國西弗吉尼亞州威林耶穌大學一項研究發(fā)現(xiàn)，聞薄荷香味的視頻游戲玩家在比賽中注意力更集中，游戲成績更出色。

　　甜菜根。維克森林大學一項研究發(fā)現(xiàn)，甜菜根汁可延緩大腦退化。其富含有助于擴張血管的硝酸鹽，可改善大腦額葉等關鍵區(qū)域的血流量，進而改善注意力和警覺度。

　　花生。吃花生有助于趕走導致分心的饑餓感。《英國營養(yǎng)學雜志》刊登一項新研究發(fā)現(xiàn)，吃花生和花生醬可以降低食欲，效果甚至可達8個小時。

　　水果干。杏干和蘋果干等水果干富含天然糖分，可為大腦快速提供能量，而且耐嚼。2014年日本一項研究發(fā)現(xiàn)，咀嚼動作可改善大腦工作記憶及警覺度。

　　鯖魚。此類肥魚富含歐米伽3脂肪酸，其中DHA最有益大腦健康。2013年《美國臨床營養(yǎng)學雜志》刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，吃肥魚6個月的參試者記憶力測試成績更高。

原標題: 雞肉能提高記憶力！公布6種食物集中注意力