“買一支TDS水質檢測筆,一測就能知道家里的水質到底是好是壞。”最近,一種售價從幾十元到幾百元不等,名為TDS筆的水質檢測儀器在網(wǎng)上銷售火爆。
盡管賣家一個個拍著胸脯說這支個頭比記號筆大一點的TDS水質檢測筆“很靈”,但也有網(wǎng)友吐槽說,TDS水質檢測筆“不靠譜”,不僅不能準確反映水質,甚至明明細菌超標的水,檢測筆仍然顯示水質優(yōu)良。
真相究竟怎樣,TDS水質檢測筆到底能不能檢測出水質好壞?錢江晚報記者也在淘寶上買了一支TDS水質檢測筆,并聯(lián)合浙江大學醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院(以下簡稱“浙醫(yī)二院”)檢驗科,對TDS水質監(jiān)測筆的測試效果進行實驗。最終的檢測結果顯示:即便是含有大腸桿菌、金黃葡萄球菌等致病菌的水,用TDS水質檢測筆檢測仍屬“理想飲用水”——這樣的檢測筆你可千萬不能相信啊!
實驗樣本
“純不純凈,一測便知”、“進口芯片,安全更放心”……在淘寶網(wǎng)上搜索水質檢測筆,立馬跳出3000多種商品,價格從10多元到700多元不等,無一例外的是賣家們都異口同聲地標榜這種水質檢測筆:使用簡便而且結果準確。
賣得最好的是價位在60~100元區(qū)間內(nèi)的水質檢測筆,在網(wǎng)絡上銷量排行第一位的某店家月銷量達到1500多件。錢江晚報記者隨即在該店家購買了一款賣得最火的60元左右的水質檢測筆,送到浙醫(yī)二院檢驗科細菌室,進行關于TDS水質檢測筆水質檢測效果的實驗。
實驗說明
根據(jù)使用說明,當TDS水質檢測筆置于被檢測水樣中:檢測筆數(shù)值顯示為“0~50”區(qū)間內(nèi)時,是“理想飲用水”;數(shù)值顯示“50~100”區(qū)間內(nèi)時,是“礦泉水”;數(shù)值顯示“100~200”是“硬水”,數(shù)值顯示“200~300”區(qū)間時,是“勉強可以接受的自來水”;數(shù)值顯示“300~400”區(qū)間時,是“較差狀態(tài)”的水;數(shù)值顯示“500以上”區(qū)域時,是“U.S.EPA(美國環(huán)境保護署)規(guī)定最大污染物的水平”。
實驗操作
浙醫(yī)二院檢驗科醫(yī)生朱志強
實驗過程
第一步:分別選取純水、0.45%鹽水、自來水和白開水4種水,將水質檢測筆分別置于水樣中,檢測出的TDS值分別是0、294、85、85。與水質檢測筆的說明書對照,水質優(yōu)劣排序依次為純水、自來水=白開水、0.45%鹽水。這也是多數(shù)商家在網(wǎng)店中所做的實驗圖示,看上去似乎符合其說明書的解釋。
第二步:用實驗室高壓后的純凈水,即TDS數(shù)值顯示為0的“理想飲用水”為基礎,分別加入大腸埃希菌、銅綠假單細胞菌、金黃色葡萄球菌,這三種常見的致病細菌再次進行實驗。同時,設計了分別加入原始濃度為0.5McF(相當于每毫升水中含有的微生物群落總數(shù)為1.5×10的8次方)的原倍、10倍稀釋和100倍稀釋等不同情況的水樣。
實驗結果
插入這些水樣中的TDS水質檢測筆,會報告出什么樣的數(shù)值呢?
根據(jù)實驗結果,在高壓后純凈水中加入原倍、10倍稀釋和100倍稀釋等不同情況下:大腸埃希菌水樣中TDS水質檢測筆顯示數(shù)值分別為7、1、1;金黃葡萄球菌的數(shù)值分別為5、1、1;銅綠假單細胞的數(shù)值分別是7、2、1。
對照水質檢測筆使用說明,我們可以知道,即使是加入了不同程度的致病細菌,若根據(jù)TDS檢測的數(shù)值來看,水質檢測筆仍然認為這些水還屬于“理想飲用水”。
“實驗結果顯示,十倍稀釋之后的細菌加入到純水后檢測數(shù)值,幾乎與純水中的數(shù)值沒有什么區(qū)別,但是這樣數(shù)量級的細菌已具有非常強的致病性。”負責實驗的朱志強醫(yī)生解釋說,根據(jù)國家標準GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標準》,對于生活飲用水的檢測包括微生物指標、毒理指標、感官性狀和一般化學指標、放射性指標等幾大類,多達106項指標,而所謂的“TDS”水質檢測筆其實只能測試溶解質固體,僅是反應水質的一個寬泛的指標,無法反應水質中的其他指標。單純以這類檢測筆的數(shù)值為依據(jù),顯然無法全面反映水質。
水并非越純越好
浙江工商大學環(huán)境科學與工程學院教授、博士生導師沈東升:
以總溶解性固體作為指標去衡量水質,這樣的水質檢測筆顯然是在偷換概念,忽悠消費者。
水質檢測指標數(shù)量很多,至少需要10多臺專業(yè)儀器設備才能分析出來,而這些專業(yè)儀器的身價有不少達到幾十萬元甚至上百萬元。靠一支幾十元或數(shù)百元的所謂水質檢測筆100%不靠譜。
即便在水質中不含致病菌等因素下,水質檢測筆的數(shù)值區(qū)間對于水質的理解也是片面、不科學的。TDS值不能準確反映水質,不能說TDS數(shù)值200的水比300的水質要好。因為一方面水中一些人體需要的礦物質也會被TDS檢測出來,另一方面水中對人體有害的大腸桿菌等菌類,卻無法被TDS檢測到。
按照其標準,水質排序應該為純凈水、礦泉水、礦物質水、自來水。事實上,水并非越純越好,純凈水通過對自來水進行特殊工藝的深加工,去掉了水中的一些有害物質,因而更加“干凈”。但純凈水在過濾和反滲透的過程中,會損失掉水中許多有益的礦物質和微量元素。
原標題: 致病菌超標還說能喝 "一測便知水質"的水質筆不靠譜
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