必勝客:德克薩斯風味牛肉已不出售
昨天,必勝客建國路店的菜單上,“德克薩斯風味牛肉”已“售罄”。
前天晚上,一則關于知名洋快餐食品安全問題的新聞,在網上炸開了鍋——
據上海電視臺記者數月臥底調查,麥當勞、肯德基等公司的全球合作伙伴上海福喜公司,將大量過期半個月的雞皮、雞胸肉等原料,碾碎再加工;而發綠、發臭的冷凍小牛排過期一年再加工。其工作人員甚至調侃:“也吃不死人!”
上海福喜食品有限公司是美國OSI集團在上海的分公司,位于上海市嘉定區馬陸鎮。1996年開始營業,是麥當勞、肯德基、必勝客等連鎖品牌的全球指定供應商。有資料顯示,福喜生產的加工食品供應的品牌眾多,大致如下:麥當勞、肯德基、必勝客、東方既白、星巴克、棒約翰、吉野家、德克士、7-11、星期五餐廳、漢堡王、美其樂、賽百味、宜家、華萊士、達美樂等。
在杭州大街小巷隨處可見的肯德基、麥當勞、必勝客等餐廳,是否使也用了該公司提供的原料?杭州的消費者們,還能像往常一樣放心購買各類漢堡、牛排嗎?這些平日里門庭若市的洋快餐店,客流有否受影響?
昨天,錢江晚報多路記者走訪了肯德基、麥當勞、必勝客等餐廳一探究竟。
麥當勞:
全面停用上海福喜供應的所有食品原料
有餐廳掛出麥樂雞等已“售罄”的字樣
昨天上午11點不到,錢江晚報記者來到麥當勞杭州大酒店餐廳點了一份“麥樂雞”,營業員很快就把麥樂雞送到了記者手中。
同樣是點麥樂雞,鳳起路上的杭州麥當勞環北餐廳卻說沒有了。
“請問有麥樂雞嗎”?點餐臺前,聽到記者的問題,一位工作人員為難地搖了搖頭。隨后,她點了點身后頭頂懸掛的廣告牌說:“現在供應的漢堡只有原味板燒雞腿堡、麥香雞、麥香魚三款,其他都沒有。”
在點餐臺左側有一份更加詳細的菜單,記者發現,除了甜品外,其他包括早餐、套餐、飯組合、主食、開心樂園套餐等系列,每項都有過半數的產品標有“售罄”字樣,仍在售的產品屈指可數。
錢江晚報記者注意到,點餐臺原本張貼著漢堡產品圖案的位置,被一張A4紙取代,上面寫著:非常抱歉,今天我們只能向您提供有限的菜單。我們始終嚴格遵守國家法律法規和相關標準。感謝您的理解和對麥當勞一貫的支持。我們會盡快恢復供應您喜愛的產品。
餐廳部門經理褚小姐表示:“哪些產品有售可看菜單,停售的具體原因我們門店沒有權力回答,需由總公司公關負責人統一答復。”
就在這時,下城區食品藥品監督管理局的兩位執法人員,來到店里進行現場檢查。工作人員查看了該店的營業執照等信息,并封存了該店從上海喜福食品有限公司所進的原料產品。
錢江晚報記者看到了一張由餐廳工作人員提供給執法人員的“上海福喜公司進貨單”,上面列有雞翅根、雞腿、麥樂雞等近十種產品及進貨重量,單子的右下角還標有“288.08kg”的字樣。
“我們會對轄區商家中從該公司進貨的產品進行就地封存,隨后會對這些產品進行檢驗,確定是否是問題產品。”而該家麥當勞餐廳,已是執法人員下午檢查的第五家餐廳。
麥當勞官方聲明表示已經在第一時間通知全國所有餐廳,立即停用并封存由上海福喜提供的所有肉類食品。同時,公司立即成立調查小組,對上海福喜及其關聯企業展開全面調查,并將盡快公布結果。
昨天早上8點,麥當勞官方又更新聲明,表示已全面停用上海福喜供應的所有食品原料,近期,全國部分餐廳可能出現產品斷貨的情況。
肯德基:
福建少數餐廳芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡短期斷貨
其余地方無產品下架
上海福喜原料門事件的相關報道中指出,福喜提供的肉類原料,被用于制作肯德基的芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡。那么,杭州肯德基餐廳的這兩款漢堡有否涉及?
昨天下午2點多,錢江晚報記者來到杭州肯德基環北店。看起來一切如常。
錢江晚報記者詢問點餐臺工作人員,這兩款漢堡是否有售,一名男性工作人員答道:“這是早餐系列的漢堡,今天已過了銷售時間。不過,你明天早上來是可以買到的。”
錢江晚報記者在肯德基餐廳采訪時,遇到了在這里喝冷飲的郝女士母女。關于福喜原料門事件的新聞,郝女士表示昨天一大早,自己就從網上得知了。她和女兒逛街購物,走累了就來肯德基歇歇腳,喝杯飲料解解渴。郝女士坦言,今后她依然會到快餐店消費:“我一般是買飲料、甜點較多一些,主食什么的我一般不吃。食品安全問題有很多,更多沒有曝光的問題也還存在。盡量在家里自己做著吃吧,這樣才最安心。”
該門店的資深副經理孫先生告訴錢江晚報記者,自從前天福喜原料門事件新聞一出,肯德基下屬各門店已展開自查工作。
“浙江的整體情況,需要由我們公司公共事務部的工作人員進行統一答復。我們環北店的供貨商是其他公司,產品銷售也沒有受到任何影響,所有產品大家都可以放心食用。目前我們沒有接到上級關于在店內張貼任何公告的通知,如果大家對我們的產品還存在任何疑問,可向店內工作人員咨詢。”孫經理補充道。
肯德基官方表示,除福建省少數肯德基餐廳的芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡可能會短期斷貨外,其他城市的所有肯德基餐廳都沒有使用上海福喜提供的肉類食品原料,所有產品正常供應。
必勝客:
德克薩斯風味牛肉已不出售
短期可能出現斷貨情況
昨天下午3點左右,錢江晚報記者來到杭州必勝客建國路餐廳。剛走到餐廳門口,一塊印著幾款牛排圖案的廣告牌十分醒目,上面寫著:巖烤系列——好吃的牛排“會說話”。
而此前報道中提及的必勝客涉事產品之一的“德克薩斯風味牛肉”牛排,正是餐廳主打的“巖烤系列”的產品之一。錢江晚報記者在門口轉了一圈,并未發現任何與上海福喜食品有限公司有關的聲明或告示。
走進餐廳后,錢江晚報記者發現餐廳內已有約十桌客人在用餐,大部分消費者是二三十歲的年輕人。由于正值下午茶時間,他們中大多數購買的都是冷飲、甜點、小吃等產品。
錢江晚報記者翻看了菜單,發現標有“巖烤系列”的頁面上,一款售價40元的“德克薩斯風味牛肉”的產品圖片旁,標有“售罄”兩字。詢問身邊服務員這款產品的信息,服務員表示“該產品已不出售”,但不清楚具體停售原因。
隨后,錢江晚報記者就同樣的問題詢問了該餐廳值班經理熊先生,他表示:“我不是回答這個問題的最佳人選。”下午4點左右,一位上海必勝客公共事務部的孫小姐打來電話表示,請錢江晚報記者參見肯德基新浪官方微博的聲明。至于“必勝客有哪些涉事產品”時,孫小姐表示:“聲明中都有提到”,并再三強調:“我未得到授權,不能代表必勝客接受任何采訪。”
必勝客所屬的中國百勝集團在發出的聲明中提到,已經要求旗下肯德基、必勝客餐廳即刻封存并停用由上海福喜提供的所有肉類食品原料。百勝已經展開對上海福喜的調查,并將積極配合相關政府部門的工作。據透露,停用上海福喜供應的肉類食品原料,將涉及肯德基部分餐廳的兩款早餐產品:芝士豬柳蛋堡和香嫩烤肉堡出現短期斷貨情況;而必勝客的巖烤德克薩斯風味牛肉也會出現臨時斷貨情況。
原標題: 原料門:麥樂雞等“售罄”肯德基浙江門店未使用
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