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　　他們的祖輩可能都是農民，也許直到現在，他們中不少人的“工作”地點還是在自己的村子里。夫妻倆一起勞作，忙起來時再請三五個小工。

　　雖然文化程度不很高，但他們頭腦活絡，敢于嘗鮮。他們既安分于“務農”，又喜歡耍點新花樣。

　　別人的魚塘是用來養魚的，但他們的魚塘不但養著魚還種著空心菜；別人稻田里只種著水稻，但他們偏偏要在種了水稻的稻田里再養魚；別人的蝦塘就是養蝦，他們還要種點芹菜萵筍……

　　這些想法哪里來？有些是自己摸索，有些是效仿了別人，有些則是當地漁業、農業部門幫忙張羅的，這支特立獨行的務農隊伍陸陸續續有新成員加入。據市海洋與漁業局統計，截至今年6月初，全市共有稻田養魚5146畝，總投資873萬，其中稻魚輪作940畝，稻魚共生4206畝。生態化改造6673畝，總投資2856萬。

　　這支隊伍相較于整個臺州的種養殖隊伍來說，雖然規模不大，但他們在同樣的土地上耗費更少的水，產生了更多的效益。既符合環保要求，又為自己增加了收入。聽說，很多地市還會專門跑來取經。他們雖然還在不斷改進完善中，但已漸漸成為各自行業的一塊樣板。

　　養魚塘里種上空心菜

　　一畝魚塘每年可增收2000元

　　這兩天，路橋金清鎮聯中村的管文兵，開始忙活起來。

　　管文兵是臺州市路橋拉子種養殖場的老板，他的魚塘里主要養烏鱧。但這兩天他忙活的卻是在魚塘里種空心菜。

　　由于天氣影響，他年后摘種的空心菜種子抽苗比正常晚了將近一個月。直到這兩天，他才開始把這些空心菜苗批量種到魚塘里。

　　種空心菜的托子是一個1米長30厘米寬的藍色塑料架子，中間由一個個小格子組成。每顆空心菜種一小格，種完之后再用兩根竹子綁著，幫助它們漂浮在水面上。

　　管文兵養了7年的烏鱧，現在已經有110多畝魚塘。除了烏鱧，他還混養了些白鰱、鯽魚。

　　有一天，管文兵突發奇想，“魚塘水面空著，能不能利用起來？”

　　在查了多方資料并向農技專家請教之后，2012年上半年，管文兵決定以20%-25%的水面比例試種空心菜，“不敢多種，試試看，一共就20畝。”

　　當年的效益讓管文兵滿意極了：每畝均產2000斤，按照空心菜正常收購價格1元/斤收購，每畝魚塘就可增收2000元，20畝魚塘上的空心菜起碼能賣出4萬元。

　　除了這些，管文兵還發現，他家的這20畝魚塘水質比以前好了許多，“以前每月要換一到兩次水，而現在，每年只需要換一兩次。”

　　管文兵給記者算了算，一口魚塘換一次水需要1000多噸水，這樣一來每年就能省下起碼1.5萬噸水。

　　“像現在這個季節，本來是綠藻的高發期，種了空心菜之后，把水里多余的有機物都吸收了，現在，我壓根不用愁綠藻的問題。”管文兵說，今年他打算把110畝魚塘都種上空心菜。

　　稻田里養魚，水稻病害少了，農民也能增收

　　在綠油油的水稻田里，還有一群小魚兒在歡快地游著。這么和諧的景象就出現在臨海市久豐糧食專業合作社的稻田里。

　　合作社理事長余如興告訴記者，他是從去年開始在稻田里養魚的。只要在水稻間隙的空地上，挖上一道80厘米寬、40厘米深的水溝，就可以用來放養鯽魚。

　　這邊是正常生長的水稻，另一邊是能帶來多余收入的鯽魚，余如興雖然覺得這個模式很好，但開始時他也不確定這樣的模式能不能成功，“去年主要是嘗試性的，不算太成功，每畝魚產量為70斤。”

　　記者幫余如興算了下，按照時下市場上鯽魚的均價10元/斤來算，余如興去年每畝田起碼能多收560元。

　　余如興也發現，養了魚之后的水稻病害少了，“按照其他人正常打農藥，一年大概要打三到四次。我養魚之后，一年的農藥只要打一到兩次。每年少打一次農藥，我就能省去2萬元。”

　　已經慢慢摸索出稻田養魚門道來的余如興，打算今年繼續把這個項目做下去，“農民單單種水稻賺錢不多，這種方式，既能節約土地成本，也能發展點副業來增收。有去年的經驗，今年應該會好很多。”

　　蝦塘里輪種蔬菜，光芹菜畝產就可增收1.3萬元

　　張友定是臺州市綠展水產養殖專業合作社的理事長，路橋人。他的合作社主要養南美白對蝦，整個合作社里有200畝蝦塘，其中有50畝是他個人的。

　　2011年開始，他嘗試利用蝦塘的空置期(每年10月到第二年5月)，在蝦塘里種起了萵筍和芹菜。

　　40多畝種萵筍，剩下的種芹菜。收成時，萵筍畝產量達到9000斤，芹菜則一共收了1.6萬斤。“去年，萵筍畝產值有近6000元，芹菜畝產值則有1.3萬元。如果今年要不是萵筍市場行情不好，收益也會很不錯的。”張友定說。

　　張友定選擇利用冬季時在蝦塘里種蔬菜，不但有額外的收入，提高蝦塘的利用率，也能改善蝦塘內環境，“養殖塘剛養過對蝦，會有很多蝦糞便和殘餌等有機物堆積在蝦塘的池底，而種上蔬菜，這些就會變成蔬菜的有機肥，等蔬菜收成之后，這些有機物也就消耗得差不多了。”

　　張友定說，在以前，這些有機泥漿，每畝起碼要花費200元去處理，“如果正常在陸地上種蔬菜，每畝地需要施50斤有機肥，這樣每畝地需要100元左右，50畝地，一次施肥就要花上5000元。而人工費更貴，有機肥因為施肥比較麻煩，需要細致地一點點施，一畝地人工費都得花去1000元，50畝就得5萬元。”

　　張友定覺得，不管是對養蝦還是種蔬菜，他的這種蝦菜輪種模式，都是有優勢的，“種菜省去有機肥，養蝦改善池底環境，讓水質變得更好，病蟲害大大減少了，蔬菜和對蝦的產量都提高不少。”

　　種江蘺吸收廢物，每年減少污水排放1440萬噸

　　在三門的蛇蟠島，臺州市在水一方土特產有限公司(下稱在水一方)有3000畝的養殖塘。

　　在以前，為了保證水質，他們會每兩個星期換掉一次污水。按照一畝塘200噸的用水量，一年下來，他們起碼得排出1440萬噸的廢水。

　　而現在，他們幾乎不再為排廢水這個問題發愁了，因為他們在過濾池里種了一種植物，專門用來吸收這些養殖塘的有機物。

　　這種植物叫江蘺，很多地方也稱龍須菜或者海菜，是一種紅色的藻類。把它養在水里之后，個頭很快就會增長好幾倍，吸附能力很強。

　　在水一方的副總經理王爭告訴記者，他們其實在前幾年就有嘗試種其他植物，來凈化水質，但效果都不太理想。在考察了多個地方的經驗，請教了不少行家之后，他們才改種江蘺。

　　“除了江蘺吸附有機物的能力好之外，我們也是出于成本考慮，江蘺不到一元一斤，相較于我們之前嘗試種植的品種都要便宜不少。江蘺成熟之后如果往外賣的話，還能賣到兩三元一斤。”王爭說。

　　王爭說，自從2011年夏天開始，他們種植江蘺后，養殖塘里蝦蟹等的發病率下降了10%到15%，在預防性用藥方面每年每畝省去了1.5萬元。

　　-專家點評

　　生態農業將有效促進產業轉型升級，使傳統農業向現代農業轉變

　　——臺州科技職業學院農業與生物工程學院院長、教授徐森富

　　這些種養殖戶在做的都是典型的種植制度模式變革。其明顯好處是既減少農藥化肥使用，又節約資源，有效提高了生態效益、經濟效益與社會效益。

　　目前，各地陸續興起各種生態立體農業模式——稻田養魚、果園種草、池塘立體養殖等等，推動了農民增收、農業增效。而合理的立體農業，能多項目、多層次、有效地利用各種自然資源，遵循“集約、高效、安全、可持續”的理念，體現出技術、勞動力、資金的綜合效益，充分挖掘土地、光能、水源等資源的潛力，不斷提高土地、水體生產力。

　　而利用多物種組合來同時完成污染土壤(水)的修復，緩解殘留農藥、化肥等對土壤環境、水環境的壓力，既解決了環境污染問題，又生產出綠色無公害的農產品，是農業可持續發展很好的生產方式。

　　就當前來說，發展生態農業有利于農業結構的優化調整，提高農產品的附加值。是促進經濟持續、快速、健康發展的新舉措。同時，也可有效促進產業轉型升級，使傳統農業向現代農業轉變。

　　立體生態農業深入推進關鍵在于觀念的轉變與不斷實踐創新，期翼更多模式在臺州涌現。