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　　相信每個人都有自己特喜歡吃的菜式，有些家常菜多吃對人體是不健康的，下面這些家常菜平時應該少吃。

　　1、蘿卜燉牛腩(胡蘿卜+白蘿卜)

　　胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿卜的維生素C，使兩種蘿卜的營養價值都大為降低。

　　2、蔥菇雞塊(雞肉+芝麻)

　　芝麻能滋補肝腎，養血生津，潤腸通便，烏發。但與雞肉同食會中毒，嚴重的中毒者會死亡。用甘草水煎服可治療。

　　3、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)

　　濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收利用。　

　　4、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)

　　黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物而干擾或降低人體對這些元素的吸收。

　　5、田螺釀肉(豬肉+田螺)

　　豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬涼性，易傷腸胃，因此不宜同食。

　　6、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥)

　　紅棗性平，能滋補脾胃，益氣養血，與魚蔥同食會導致消化不良。

　　7、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)

　　大蒜大蔥都是強烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現腹痛、腹瀉等癥狀。

　　8、紅豆冬瓜鯽魚湯(鯽魚+冬瓜)

　　鯽魚性溫味甘，和胃補虛，消腫去毒，利水通乳，但若與冬瓜同食會使身體脫水。

　　9、紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)

　　西紅柿含大量維生素C，有增強機體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。

　　10、小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)

　　傳統說法的“小蔥拌豆腐，一清二白”，在這些“食物相克”說里被完全顛覆，家常菜小蔥皮蛋拌豆腐被列為頭號飲食殺手之一。按照書里的說法：豆腐中含有大量的鈣質，小蔥中含有一定量的草酸，二者共食，則結合成草酸鈣，人體不易吸收，會得結石。

　　11、黑糯米雞(糯米+雞)

　　糯米的主要功能是溫補脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會引起身體不適。

原標題: 你不知道：這些家常菜 原來不健康