農民家里養(yǎng)豬等畜禽,一旦死了怎么辦?隨著畜禽養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化快速發(fā)展,動物衛(wèi)生安全問題也日漸突出,特別是近年來死豬和死甲魚非法流入市場事件屢被曝光,死亡畜禽如何做到無害化處理,成了公眾關注的焦點。
桐鄉(xiāng)石門鎮(zhèn)在全省首創(chuàng)一個好辦法:蠅蛆生態(tài)化處理,把死亡的動物收集起來,通過高溫滅菌、熟化粉碎后,作為基質養(yǎng)殖蠅蛆,蠅蛆成為優(yōu)質蛋白質飼料,殘渣處理后成為優(yōu)質有機肥料,進行資源化利用,并實現(xiàn)了零污染、零排放,走出一條可持續(xù)發(fā)展的無害化生態(tài)創(chuàng)新路。
這種新模式被稱為“桐鄉(xiāng)恒生模式”,去年7月首先在石門鎮(zhèn)試產,從今年6月開始,桐鄉(xiāng)全市的死亡動物都拉到這里處理,現(xiàn)在平均每天處理6噸。
【產業(yè)】
對豬糞集約化生態(tài)處理
提高畜牧養(yǎng)殖質量
走進桐鄉(xiāng)市恒生動物生物處理廠,記者以為里面會臭氣熏天,等看到一片井然有序的潔凈環(huán)境后,確實有些驚訝。
最早,這里是個畜牧生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,養(yǎng)殖商品豬、蟲子雞鴨、蟲子蛋等。合作社從2008年初開始研究和探索豬糞處理工藝,試點利用生物對豬糞的物質、能量進行消化吸收,并在同年秋季投資260萬元建造了種蠅房120平方米,育蟲車間1100平方米。
經過一年多生產運行,以工程蠅育蟲——豬糞養(yǎng)蛆——活性蠅蛆綜合利用——有機肥還田的生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖鏈的各項技術日趨成熟。
在小規(guī)模治污種養(yǎng)循環(huán)模式的成功經驗基礎上,合作社和浙大生態(tài)環(huán)境與資源學院建起長期科技合作關系。2011年1月成立從事豬糞收集與處理、有機肥生產和水產養(yǎng)殖于一體的農業(yè)科技專業(yè)合作社。這里建成投產的集約化豬糞生物處理及綜合利用系統(tǒng),一年能處理豬糞1萬噸,生產有機肥4000噸,蠅蛆600噸。
對豬糞的集約化、工廠化、機械化處理,防止了豬糞分散處理過程中會再次污染的弊端,降低了養(yǎng)豬污染的綜合治理成本,使畜禽養(yǎng)殖固廢資源利用高值化。
【處理】
死亡動物養(yǎng)蠅蛆
殘渣巧變優(yōu)質有機肥料
養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模化快速發(fā)展也帶來一些動物衛(wèi)生安全問題,環(huán)境污染問題更日益嚴峻。養(yǎng)畜禽總有個意外,萬一有死掉的畜禽怎么辦?
目前常用的處理方法主要有4種:焚燒法、深埋法、化尸窖和濕化法。它們各有各的優(yōu)缺點,焚燒法處理較徹底,但燃料成本大,資源零利用,廢氣難處理;深埋法人工成本高,且易造成地下水污染;化尸窖處理簡單,但土地資源浪費嚴重,總體投入大;濕化法殘余物處理難,廢水廢氣處理成本高。
合作社于是動起腦筋,有沒有一種方法可以博采眾長?2013年7月,經多次反復研究,合作社人員想到了蠅蛆,用蠅蛆來生物處理死亡動物。
蠅蛆生態(tài)化處理死亡動物,主要采用高溫高壓蒸煮原理,把死亡動物變成一種基質,基質一方面養(yǎng)蠅蛆,另一方面化為有機肥,進行資源化利用。
在恒生動物生物處理廠的一個車間,有幾個很粗的塑料管道,從下直通上來,死亡動物被收集到這里來后,通過這些管道運送到切割車間。“然后,對死亡動物進行1個半小時高溫高壓殺菌和2個半小時的保溫處理。”廠長顧柏明說,高溫處理死亡動物需達到140攝氏度,4個小時后,出來的是一種像米湯一樣的液體。
“這種液體加入粗纖維,變成一種棕褐色固體——基質。”顧柏明帶記者到另一車間。2名工人正在把基質里的蠅蛆用鏟子撥出,“基質里其實含有80%左右水分,可用來養(yǎng)蠅蛆。”
蠅蛆在基質里養(yǎng)4天,就能快速成長,剩下的基質殘渣就成為了優(yōu)質的有機肥,可以循環(huán)再利用。“蠅蛆還要分類,大的富含蛋白質,經過精煉提純后可以成為生物制品,有的還能制藥;小的可以當作畜禽、水產養(yǎng)殖等的飼料。”
【效益】
蠅蛆生態(tài)化處理覆蓋全市后
年處理死亡動物可達7300噸
顧柏明坦言,處理過程中,會產生一些廢氣。車間都罩著厚厚的玻璃墻,天花板上有多個通風口。這些設置的作用,是把產生的廢氣吸到外面,集中進行細菌消臭處理,實現(xiàn)零污染、零排放。
“玻璃外面是聞不到味道的。”顧柏明對廢氣的處理效果自信滿滿。
桐鄉(xiāng)市恒生動物生物處理廠建成投入了1600萬元資金,如今生產效益怎么樣呢?
“處理1噸死亡動物的成本是800元,可產生230公斤蠅蛆和800公斤有機肥。”顧柏明算了一筆賬,蠅蛆1公斤5元,有機肥1噸500元,這樣下來,處理1噸死亡動物的凈利潤為750元。
死亡動物處理中心正式建成投產后,具有年處理死亡動物7300噸,產生蠅蛆1800噸、有機肥2400噸的生產規(guī)模。
目前,桐鄉(xiāng)的死亡動物每天約6噸左右(1噸約3頭豬),都拉到這里處理,處理廠每天凈利潤4500元,處理周期是4-5天。“從去年投產到現(xiàn)在,廠里盈利30萬元左右。”顧柏明說,處理廠最大日均處理量為20噸,暫時還未達到,望通過長效運行,使周邊養(yǎng)殖戶更大程度受益,“造福現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展,死亡畜禽的生態(tài)資源化利用是個大趨勢。”
原標題: 小小蠅蛆大作用 病死動物變廢為寶
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