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　　在唐朝，詩人就寫下“五月楊梅已滿林，初凝一顆值千金，味比河朔葡萄重，色比瀘南荔枝深。”的詩句，力贊楊梅。然，天下楊梅，當屬仙居的楊梅尤其美味。仙居的楊梅在全國已打出了品牌，在行內已形成“世界楊梅在中國，中國楊梅出浙江，浙江楊梅數仙居”的說法。

仙居楊梅特點：

　　在仙居，楊梅主要有兩個品種：東魁和荸薺(黑炭梅)。仙居楊梅色美、味甜、個大、核小，大的比乒乓球還要大，而且成熟期早，一般在6月初就可成熟上市。仙居神桐莊園嚴格按照綠色食品的要求進行管理，產出的楊梅具有成熟早、色美、味甜、核小、高產等特點，東魁楊梅果實外形美觀、果大汁多、風味獨特，平均單果重21克，最大達54克。

仙居楊梅何時成熟？

　　仙居楊梅由于仙居獨特的小氣候特點，在6月初就能成熟，比慈溪、余姚等地早7—10天上市，晚10—15天落市，商品果一般在6月10日上市，7月20日落市。

　　因為楊梅保鮮時間極短，到了楊梅成熟季節，要吃出新鮮肥美的口感，非要親自采摘才過癮。

　　六月里，仙居的群山翠嶺間已呈現出一派醉人的景象，沉甸甸的楊梅掛滿樹梢，凝翠流丹，閃紅爍紫，滿山飄溢著馨香。在這楊梅成熟的季節，“2014中國·仙居楊梅節”于6月10日隆重開采。

　　今年的楊梅節將以“火紅楊梅、美麗仙居”為主題，屆時現場將舉行“‘揚’梅仙居講好故事”系列活動、仙居楊梅果園觀光游和“梅”好許愿———父親節“我帶爸爸去仙居”親子活動。同時還有吃楊梅比賽、楊梅王評選等等，獎品也十分豐厚。

　　在漫山遍野的香甜中，你恐怕會不知先嘗哪棵才好，手摘嘴嘗，左右開弓，高的攀上枝頭可摘，矮的只須抬頭張嘴即可吃到，一只楊梅入口，甜如醴泉，口舌生津，讓人回味無窮。

　　在游覽欣賞仙居秀麗的自然景觀的同時，把新鮮和休閑統統攬入懷中，不亦樂乎？

采摘注意事項

　　1、游客采楊梅時最好穿上深色或舊衣服，否則就等待鮮艷的果汁讓你全身掛彩吧！同時也防小蟲叮咬。

　　2、因為楊梅多長在山上，又是夏天，上山前宜少帶零食多帶水！同時帶好防曬用具(如太陽帽、太陽鏡、防曬油等)。

　　3、楊梅摘下來就可以直接往嘴里送，小昆蟲是不敢碰楊梅的，而且林中的雨露陽光都是殺菌的。

　　4、游客上山摘楊梅時應注意安全，不要爬得太高。楊梅長得越高越好吃，如想采摘長在樹頂上的楊梅，最好向果園主討根竹勾，把那根枝條小心扳過來即可下手，不過一定要小心，因為楊梅樹枝特別脆而很容易拗斷，別惹果園主心疼！

　　5、游客應珍愛楊梅樹，不要連枝采摘，因這樣會影響楊梅來年的生長；采楊梅時還要注意不要貪心地一次摘一把，而要一顆顆地摘！

　　6、要加快采摘速度，最好帶上剪刀；發紫的楊梅即是熟透的，最好用剪刀沿樹枝部位輕輕剪下，但柄不能留長，以免在水果籃中弄壞其他的楊梅；在采摘時可以放一層楊梅再用一層樹葉鋪墊，以防相互碰傷。^[3]

　　7、楊梅不止美味可口，而且消暑生津、健脾、解渴止咳、治肚疼、增進食欲，炎炎夏日吃幾顆被白酒浸泡過的楊梅，除了止瀉還可防止中暑，充滿果香的當地楊梅酒更是餐桌寵兒！東魁楊梅多吃后有些人牙齒會發生酸痛，一般情況下不用治療，吃完楊梅后，嚼嚼茶葉，可以減輕牙齒的酸痛感，當然，最好的辦法是凡事都要有個度，看到好東西不要太貪嘴。

仙居四大楊梅基地

　　西爐楊梅基地

　　地點：仙居縣步路鄉西爐村

　　步路是全國聞名的“仙梅之鄉”，出產的楊梅粒大色黑味甜，原全國人大常委會副委員長嚴濟慈在品嘗之后親筆題詞“仙梅”。

　　該基地以荸薺種楊梅為主，目前有適合觀光采摘的楊梅種植面積約1000畝，成熟期為六月上旬到六月下旬。

　　王宅楊梅果園觀光園區

　　地點：仙居縣步路鄉王宅村

　　王宅楊梅果園觀光園區以荸薺種楊梅為主，目前有適合觀光采摘的荸薺種楊梅種植面積約500畝，成熟期為6月上旬到6月下旬左右。

　　趙岙楊梅果園觀光園區

　　地點：仙居縣南峰街道趙岙村

　　趙岙楊梅果園觀光園區以東魁楊梅和荸薺種楊梅為主，目前有適合觀光采摘的荸薺種楊梅種植面積約100畝，東魁楊梅種植面積約600畝，成熟期為6月上旬到7月中旬左右。

　　桐橋楊梅果園觀光園區

　　地點：仙居福應街道桐橋村

　　桐橋楊梅果園觀光園區以東魁楊梅為主，目前有適合觀光采摘的楊梅種植面積約200畝，成熟期為六月中旬到七月中旬左右。

　　在這為期一個多月的時間，愛吃楊梅的伙伴們還等什么呢？趕緊來仙居赴一場舌尖上的仙梅盛宴吧！

　　 2014仙居楊梅節時間：2014年6月10日-7月20日

　　2014仙居楊梅節地點：浙江省臺州市仙居縣桐橋村55號•仙居神桐莊園

　　仙居神桐莊園自駕游路線圖：

原標題: 仙居楊梅節開幕了！