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　　昨日，記者從椒江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，為鞏固和深化小餐飲整規(guī)成果，該局建立了小餐飲管理長(zhǎng)效工作機(jī)制。

　　據(jù)了解，目前椒江小餐飲單位1900多家。去年，椒江食藥監(jiān)管局對(duì)小餐飲進(jìn)行了集中整治，取締無(wú)證餐飲單位，大量的餐飲單位被責(zé)令整改。

　　為鞏固和深化小餐飲整治成果，近日椒江食藥監(jiān)局會(huì)同椒江同創(chuàng)辦印發(fā)了《臺(tái)州市椒江區(qū)小餐飲管理長(zhǎng)效工作機(jī)制》，以制度促小餐飲食品安全監(jiān)管。

　　小餐飲管理長(zhǎng)效機(jī)制通過(guò)建立屬地負(fù)責(zé)、監(jiān)管巡查、首問(wèn)責(zé)任、聯(lián)動(dòng)互動(dòng)、信息通報(bào)、督查考核等7項(xiàng)工作制度，對(duì)各街道及各相關(guān)部門的工作職責(zé)、巡查要求、聯(lián)合執(zhí)法、責(zé)任落實(shí)、信息共享、督評(píng)考核的具體內(nèi)容作了進(jìn)一步明確。

　　《機(jī)制》規(guī)定，椒江各街道要對(duì)本轄區(qū)的食品安全監(jiān)管負(fù)總責(zé)，以村(社區(qū))為單位劃分責(zé)任區(qū)，實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管。

　　村(社區(qū))食品安全協(xié)管員每周對(duì)本村(社區(qū))餐飲單位開展不少于一次巡查，街道食品安全專管員每?jī)芍軐?duì)本街道餐飲單位開展不少于一次巡查。

　　此外，每月對(duì)各街道小餐飲管理情況進(jìn)行督查評(píng)分，公布排名情況，接受社會(huì)監(jiān)督。

　　下階段，該局將按照《機(jī)制》相關(guān)要求，嚴(yán)格開展督評(píng)考核，使小餐飲監(jiān)管效能得到有效提升。

原標(biāo)題: 椒江建立小餐飲管理長(zhǎng)效工作機(jī)制