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“超市大媽”創(chuàng)意擺貨大行其道 銷量至少增三層
2014年05月23日   浙江在線臺(tái)州頻道

  在市區(qū)一大型超市里,“超市大媽”給模特兒穿上用枕席做的“衣服”。

  □記者 蔣韻/文 李昌正/攝

  小小的卷筒紙,巧手一變,成了各種款式的禮服,有A形長(zhǎng)裙、有蓬裙、還有百褶裙……擁有這么一雙巧手的不是設(shè)計(jì)師,而是傳說(shuō)中的“超市大媽”。

  近來(lái),各地的超市擺貨員各顯神通,“沒(méi)有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)師不是好的超市擺貨員”成了網(wǎng)上的一句“神評(píng)論”。記者走訪發(fā)現(xiàn),臺(tái)州的“超市大媽”們也是創(chuàng)意無(wú)限。

  “創(chuàng)意擺貨”大行其道

  紙巾做成的禮服、啤酒搭好的坦克、毛巾折成的花朵……在椒江樂(lè)購(gòu)超市解放南路店,記者看到了不少由商品擺成的“創(chuàng)意造型”,粗粗一算,有近十來(lái)個(gè)。

  衛(wèi)生紙、鞋子、肥皂、襪子、毛巾、拖鞋、涼席、拖把,這些我們眼中普普通通的東西,在“超市大媽”的巧手中,轉(zhuǎn)眼就能成為別具特色的藝術(shù)品。

  在椒江區(qū)世紀(jì)聯(lián)華市府大道店,一進(jìn)百貨區(qū),不少顧客都被一輛“自行車”吸引了眼球。定睛一看,原來(lái)“自行車”由近百雙各色涼拖拼成,雙輪、把手、坐墊,乃至腳蹬,各部分都惟妙惟肖,引得不少顧客駐足拍照。

  在“自行車”旁邊,還站著兩個(gè)“帥哥”“美女”。促銷的涼席被做成了衛(wèi)士身上的“鎧甲”,而枕席則把模特裝扮成波西米亞風(fēng)情的一位“美女”。

  “我來(lái)超市總會(huì)想看看,最近又出了什么新的創(chuàng)意造型,“超市大媽”總是給人驚喜!”本來(lái)只是過(guò)來(lái)買菜的李先生驚喜之下,一看促銷的價(jià)格很劃算,想到夏天到了,順便也買了張雙涼拖。

  “促銷神器”大多是團(tuán)隊(duì)作品

  這是“超市大媽”們無(wú)聊之余,拿各種商品擺POSE嗎?其實(shí)這是營(yíng)銷達(dá)人們想出來(lái)的“促銷神器”,用業(yè)內(nèi)人士的話來(lái)說(shuō)叫“創(chuàng)意陳列”。

  “一般的陳列方式過(guò)于單調(diào)死板,難以吸引消費(fèi)者。”樂(lè)購(gòu)解放南路店百貨處的余女士介紹,如今競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,各大超市無(wú)不卯足了勁,來(lái)吸引消費(fèi)者。把商品擺得好看尤為重要,因此,“創(chuàng)意陳列”也成了每個(gè)大型超市必備的營(yíng)銷手段。

  那么,這些別有趣味的創(chuàng)意造型究竟是何人大作,莫非是超市里有專門的創(chuàng)意團(tuán)隊(duì)?

  “我們?cè)诰W(wǎng)上搜羅圖片、或者是供應(yīng)商提供素材,超市內(nèi)部員工再按著圖片自由發(fā)揮。我們還經(jīng)常跟同行一起借鑒交流。”余女士說(shuō),大部分超市的創(chuàng)意造型都是出自于普通員工之手,并沒(méi)有專門的策劃部門。

  世紀(jì)聯(lián)華市府大道店百貨處負(fù)責(zé)人金麗艷告訴記者,該超市目前正在進(jìn)行創(chuàng)意擺貨比賽,“我們每個(gè)月都會(huì)進(jìn)行陳列比賽,以團(tuán)隊(duì)形式參加,獲勝的團(tuán)隊(duì)每個(gè)人都會(huì)有一定的獎(jiǎng)金”。

  創(chuàng)意擺放賺人氣,更“吸金”

  “在選貨上,我們會(huì)根據(jù)季節(jié)和主題來(lái)設(shè)置陳列,比如夏季來(lái)了,聽裝啤酒、可樂(lè)、涼席等都是我們促銷的重點(diǎn),也是主要的造型內(nèi)容。”金麗艷說(shuō),創(chuàng)意擺貨并不是那么簡(jiǎn)單,在形狀、顏色搭配、擺設(shè)上都有講究。

  為了創(chuàng)意陳列,員工們參考大量素材,更是花費(fèi)大量精力。金麗艷介紹,更是別看一輛小小的拖鞋拼成的“自行車”,光組裝工作花了三個(gè)員工整整一個(gè)下午的時(shí)間。

  花大力氣弄出來(lái)的神作,超市可不僅僅是為了“擺得好看”,其實(shí)是為了讓顧客“掏得爽快”。

  “超市不僅要打造溫馨活潑的氛圍,讓顧客逗留時(shí)間更久,更重要的是能夠激發(fā)顧客的購(gòu)買欲。”她透露,初步估算,每做一次這樣的創(chuàng)意陳列,該類商品銷售額至少會(huì)增長(zhǎng)三成。

 

原標(biāo)題: 紙巾做禮服,啤酒搭坦克、毛巾折花朵……每次創(chuàng)意,銷量至少增三成

稿源: 臺(tái)州商報(bào) 作者: 蔣韻/文 李昌正/攝  編輯: 王未未
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