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　　本報記者 陳偉華 文/攝

　　行走在臺州一些鄉村道路，一片片金黃映入眼簾，沉甸甸的枇杷掛滿枝頭，村民們穿梭在枇杷園，看見色澤橙黃、粒大肉香的成熟枇杷，就一一摘下，裝箱待運。

　　枇杷節引客

　　上鳳村1500畝枇杷不愁賣

　　5月10日中午，微風攜帶霏霏細雨，記者來到黃巖西部山區嶼頭鄉上鳳村。

　　山民們的門前屋后，都栽有枇杷樹。全村280戶村民，枇杷種植面積達1500畝。其中，上鳳果業專業合作社占的份額較大，有200多畝。

　　該合作社的枇杷采摘園，是浙江省無公害農產品產地和浙江省森林食品基地。它坐落于上鳳村五尖山山麓和山坡上，一株株枇杷樹，依次而列。碧綠的枝葉，金黃的果實，掛滿了枝頭。這兒的枇杷，有大紅袍和白沙兩個品種，產品曾獲得農業部農產品質量安全中心頒發的“無公害農產品”證書。

　　枇杷采摘園內，1300米新筑的道路剛剛告竣，兩個涼亭和休閑長廊，增添了采摘園的美觀和情趣。雨中，有果農在除草，天天忙碌于枇杷樹下。

　　村民們如此賣力，有一個很重要的原因是為了迎接第六屆上鳳枇杷節的到來。今年枇杷節5月24日—6月1日，那時，漫山遍野的枇杷都成熟了，正是游客采摘的最佳時節。

　　“很多年前，枇杷成熟，村民們都是肩挑手提到嶼頭街上賣。白天采摘好，晚上擱下飯碗，就匆匆出門。有時，因找不到買主，整夜呆在市場或徘徊在街頭。有些村民頭晚出去，第二天中午才回家，還挑回不少賣不出去的枇杷。2009年，上鳳村舉辦了首屆枇杷節。連續五屆枇杷節下來，上鳳枇杷的品牌逐漸叫響，上門買枇杷的客人也越來越多�，F在，山民們再也不為賣不出枇杷發愁了。”黃巖嶼頭上鳳果業專業合作社負責人張明其說。

　　農民的辛苦寫在臉上，快意生在心里。年初時他們就開始施肥、除草，3月下旬—4月上旬疏果，4月上旬—4月底套袋……一年到頭都有活兒干。到了枇杷節，上萬人次的客流量匯聚到這兒，一箱箱新鮮的枇杷被人一批批買走。果農們這時會覺得，苦些累些，一切都值得。

　　提高果品質量、巧打時間差

　　各有各的套路

　　當天下午，記者離開黃巖，來到被稱為“中國枇杷之鄉”的路橋區桐嶼街道。

　　在埠頭堂村的山坡上，綠園果品專業合作社的種植基地就在這兒。果園里，只見枇杷樹長勢良好。綠園合作社負責人徐普順，在認真查看白沙枇杷的生長情況。到5月下旬，這兒的枇杷將先后被人采摘走。

　　記者走訪后得知，桐嶼街道有著悠久的枇杷種植歷史，當地村民也把種枇杷當作主要致富門路。但在21世紀之前，桐嶼枇杷一直處于粗放型經營，管理方式落后，經濟效益不佳。

　　2003年，綠園果品專業合作社成立。果品基地里，有100多畝面積種的是枇杷。該合作社轉變生產方式，從提高品種質量著手，通過請專家進行技術培訓和經驗交流，有效增加了農產品的市場價值。據了解，目前大紅袍枇杷每公斤可賣16元，白沙枇杷每公斤能賣30多元，按合作社去年產量100多噸算，畝產值可達1-2萬元。由于該合作社枇杷銷路好，往往自種的枇杷還不夠銷，便向周邊村民收購。

　　與其它傳統枇杷種植園不同，溫嶺市八一塘內的金菊枇杷專業合作社出的妙招是打時間差。別的地方露天枇杷還未開始采摘，而他們的大棚枇杷采摘已接近尾聲。

　　“今年4月6日，我這里的大棚枇杷開始采摘上市，與去年4月5日上市時間差不多。”該合作社負責人梁金菊說。去年，大棚枇杷上市后，采摘一直持續到6月10日結束，比露天種植的枇杷上市時間早了一個月左右。因為上市早、售價高，經濟效益可觀，去年產值每畝近2萬元。“今年，大棚枇杷長勢比去年好，產量更高，采摘期也將有兩個月左右時間，預計收入比去年更好。”梁金菊說。

　　罕見冰雹加冷空氣

　　減產或成定局

　　眼下，枇杷采摘旺季即將到來。記者還了解到，受罕見冰雹災害及強冷空氣影響，今年我市露天枇杷的產量將會出現大幅下降，全市枇杷受災減產已成定局。

　　“受4月罕見冰雹的影響，今年桐嶼枇杷的產量預計會下降60%左右，我們這家合作社就損失了近千萬元。僅白沙枇杷產量，就減少了70%。那場冰雹很大，打傷了很多枇杷果。待冰雹過后，他們就把受傷的和品質差的枇杷全部摘掉，讓好的繼續留在樹頭。這么一折騰，需支付的人工費就上升了。”徐普順說。

　　而上鳳果業專業合作社的枇杷，因在花期遇上強冷空氣，枇杷果也受到重創。

　　“上鳳枇杷”個大、汁多、蜜甜，暢銷南京、無錫和嘉興等地。但是，枇杷樹在冬季開花并形成幼果，花期長達兩個月，如果遭受強冷空氣侵襲，花或幼果受到凍害，就會出現減產。今年，又遭遇了凍災。“我們這兒，預計今年大紅袍枇杷減產15—20%，白沙枇杷更是產量減半。”張明其預測道。“前些年，為了防凍，我們這些村干部頭都想大了。開始，我們想到了大棚種植�？墒氰凌藰洳槐仁卟�、茶樹，它可是高個子，不大可能種在大棚里。再加上我們這兒全是山坡，這種方法顯然行不通。后來，我們想到了直接在枇杷花枝上套農用塑料地膜防凍。試了以后，效果不錯，順便讓枇杷的成熟期也提前了。”張明其說。

　　“枇杷套袋后，太陽曬不到，雨淋不著，天敵小鳥也無法吃到。更令人高興的是，它們的形狀、顏色和糖度都提高了。”路橋綠園果品專業合作社社員陳仁福也對套袋的好處予以了肯定。

　　每次遇到災害，我市果農都積極開展生產自救。市農業部門有關人員分析，雖然今年全市枇杷總體品質還可以，但因價格與去年差不多，故災害導致的經濟損失，還是不可避免。

　　我市乃全國六大枇杷主產地之一

　　枇杷產業實力不弱

　　5月14日，記者就我市枇杷產業情況走訪了市農業局。

　　據了解，2013年我市枇杷栽培面積達6.2萬畝，產量3萬噸，產值近2.6億元，是全國六大枇杷主產地之一。我市栽培的枇杷品種，主要以洛陽青、大紅袍等紅肉品種即紅砂枇杷為主，面積達4.1萬畝，占總面積的65.9%；軟條白砂、寧海白等白肉品種，即白砂枇杷2.1萬畝，占34.1%。

　　我市枇杷的主產區分布在黃巖和臨海，其中主產地黃巖種植面積有2.1萬畝，占全市的34%；其次為臨海1.4萬畝，占21.9%；溫嶺枇杷近年來發展較快，已達到8397畝；路橋、仙居和三門等地，也有較多分布，路橋桐嶼街道還被農業部評為“中國枇杷之鄉”。

　　近年來，套袋、疏花疏果、綜合防裂、大枝修剪和大小年控制技術等標準化技術在我市的廣泛推廣和應用，使我市枇杷栽培管理技術水平不斷提高，果品品質和質量安全水平得到提升。黃巖枇杷獲得“國家地理標志證明商標”稱號，路橋枇杷獲農業部農產品地理標志登記證書，成為臺州首個獲得地理標志證書的產品。

　　另外，我市枇杷產品屢屢獲獎，多次在省內外各種節會和評比評優中獲獎。“綠陽青”枇杷獲浙江省著名商標，“下蔣岙”牌枇杷獲臺州市名牌產品稱號，“津玉”牌、“童燎”牌枇杷獲臺州市著名商標。“桐嶼”牌、“九峰”牌枇杷，多次獲得省農業博覽會金獎、省精品水果展銷會金獎，知名度與市場影響力不斷提高。