姜減少色素沉淀
姜含有豐富蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進入體內后,有很強的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預防老年斑。姜還能抑制癌細胞活性。喝姜茶還能治療輕微感冒,這也是英國人常用的方法。
提示:不可一次食用過多。
米飯防止肌膚干燥
米中富含的維生素A、E和B族維生素、氨基酸和鹽酸,能有效防止肌膚干燥,防止肌膚衰老,同時能抵抗色素沉著。大米也是B族維生素的主要來源,是預防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食物。米湯能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用。
提示:不好消化,不宜多吃。
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