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12款果蔬大PK 選出加強版營養王
2014年05月12日   浙江在線臺州頻道
【摘要】 果蔬已經成為了很多人的心頭之好,原因很簡單,果蔬含有碳水化合物、礦物質、維生素C、胡蘿卜素,脂肪含量又很低。營養專家也提出“每天至少吃5份水果和蔬菜是健康生活的關鍵”的建議。因此,要健康,果蔬缺不得,那面對著市場上各種果蔬,我們應該從何入手?小編為您準備了12款果蔬營養pk榜,讓您輕松挑選更營養的果蔬。

 

  芹菜加強版:小蘿卜。

  都富含鉀元素,利于穩固血壓。但蘿卜富含異硫氰酸鹽,抗癌效果更好。

  

  土豆加強版:紅薯。

  都含有充足的碳水化合物,為身體提供充足能量。不過紅薯所含的維生素C、維生素E和β胡蘿卜素遠高于土豆,在保護心臟和抗癌方面效果更佳。

  

  藍莓加強版:黑加侖。

  藍莓的營養價值不用多說,但是黑加侖的抗氧化劑與維生素C含量更豐富。黑加侖的花青素含量也較高,有助于預防癌癥和心臟病。

  

  香蕉加強版:杏脯。

  在鐵元素和鎂元素的含量方面,杏脯要高一些。這兩種元素對于維持能量正常代謝和神經系統的健康至關重要。

  

  橙子加強版:木瓜。

  木瓜的維生素C含量和橙子差不多,但是它的β-隱黃質含量是橙子的15倍,能極大地降低多發性關節炎的風險。此外,木瓜含的膳食纖維能穩固膽固醇水平、對抗便秘。

  

  蘋果加強版:獼猴桃。

  獼猴桃的維生素C、葉黃素含量較高,能保護眼睛健康。同時獼猴桃富含的葉酸是紅細胞和胎兒發育所需要的重要營養成分。

  這六種食物,補充的營養更充分,讓你的身體更強健。想健康,還是要多吃“加強版”的食物哦。

來源: 愛美網  作者:  編輯: 趙靜
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