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熱狗里夾著刀片 廠方稱可能是新手“疏忽”所致
2014年05月06日   浙江在線臺(tái)州頻道
【摘要】 昨天中午,劉先生給一歲多的女兒買了個(gè)熱狗,不想,女兒咬了一口便哭了起來(lái)。劉先生驚訝地發(fā)現(xiàn),熱狗里居然有一截裁紙刀片,慶幸未傷到口腔。

  昨天中午,劉先生給一歲多的女兒買了個(gè)熱狗,不想,女兒咬了一口便哭了起來(lái)。劉先生驚訝地發(fā)現(xiàn),熱狗里居然有一截裁紙刀片,慶幸未傷到口腔。生產(chǎn)熱狗的廠家調(diào)查后認(rèn)為,這可能是新手“疏忽”所致,并表示愿意承擔(dān)全部責(zé)任。事發(fā)后,他們將該廠生產(chǎn)的同類糕點(diǎn)全部下架。

  劉先生說(shuō),當(dāng)天他帶著女兒出門游玩,來(lái)到夜行動(dòng)物館附近的食品售賣亭,給女兒買了個(gè)熱狗。結(jié)果,女兒剛咬一口便哭了起來(lái),劉先生這才發(fā)現(xiàn),咬了一口的熱狗里露出來(lái)一截裁紙刀片,長(zhǎng)度約1厘米。他隨即向有關(guān)部門反映了這個(gè)問(wèn)題,隨后立即帶孩子去了北京大學(xué)口腔醫(yī)院檢查。

  經(jīng)檢查,孩子并未受傷。“肇事”熱狗的品牌名是富粟燒糕點(diǎn),生產(chǎn)廠家是位于石景山的北京豪倫科貿(mào)有限責(zé)任公司廣浩食品加工廠,生產(chǎn)日期為3月15日,保質(zhì)期90天。“這些食品都是手續(xù)完備、有質(zhì)檢報(bào)告的。”廠家負(fù)責(zé)人介紹。劉先生對(duì)廠家提出質(zhì)疑:“裁紙刀片怎么會(huì)出現(xiàn)在食品里?”

  記者注意到,該食品并非三無(wú)產(chǎn)品,其外包裝上印有“QS生產(chǎn)許可”標(biāo)識(shí)及生產(chǎn)許可證號(hào),并在網(wǎng)上可以查詢到。昨天下午,記者聯(lián)系上了熱狗的生產(chǎn)廠家。其總經(jīng)理特別助理陳先生對(duì)此事表示歉意,并稱已經(jīng)了解此事,并對(duì)生產(chǎn)熱狗的各個(gè)工序展開(kāi)了調(diào)查。“我們認(rèn)為是在灌漿之后工人用刀片修割時(shí)發(fā)生了誤操作,這個(gè)問(wèn)題以前沒(méi)有發(fā)生過(guò),應(yīng)該是新手所為。”他表示,其他產(chǎn)品未發(fā)現(xiàn)誤操作情況,質(zhì)量可以保證。他說(shuō),糕點(diǎn)在進(jìn)入模具烘焙時(shí),由于灌漿可能會(huì)有不規(guī)則的情況出現(xiàn),所以才會(huì)人工修割,以方便模具完全蓋上。“采用金屬刀片是因?yàn)槠涓愉h利,修割時(shí)更快。”

  陳先生表示,廠方會(huì)對(duì)工藝流程進(jìn)行修改,加強(qiáng)工人培訓(xùn),并將把修割用的金屬刀片改為竹刀,避免此類事件再發(fā)生。他對(duì)劉先生表示歉意,并表示廠方愿意承擔(dān)全部責(zé)任。

來(lái)源: 北京晚報(bào)  作者: 王琪鵬  編輯: 羅亞妮
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