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　　原標題：422.8米的盛宴  璇璣地中海自助餐廳綻放你的味蕾

　　置身于全城的頂峰，腳下流淌的是潺潺珠水，耳邊伴隨悠揚音樂，踱步穿梭于十八國美食之中，視覺聽覺味覺都在迸發(fā)著……這里是位于廣州塔106層的璇璣地中海自助旋轉(zhuǎn)餐廳，在這里你可以享受到琳瑯美食，也可以享受到瑰麗的城市美景。

　　璇璣地中海自助旋轉(zhuǎn)餐廳是廣州最高的自助餐廳，也有可能是廣州食物最豐富的自助餐廳。五星級的廚師團隊在世界各國搜羅特色美食，奧地利煎餅，青咖喱雞，意大利風味烤魚，西班牙火腿，香茅芝士餅……一些也許從沒聽過的美食，在這里你能一次性品嘗到。餐廳廚師還將定期搜羅珍貴食材，為顧客貼心安排不同季節(jié)的海鮮主打菜，以西式烹調(diào)精心呈獻每款精品，打造廣州的地中海美食“地標”。

　　在廣交會期間，璇璣地中海自助旋轉(zhuǎn)餐廳推出了國際美食節(jié)，一共十八國的美食在這里相聚。在美食節(jié)期間，餐廳一如既往提供各種名貴食材，同時在這個基礎上增加了一些特色美食。既然這里是地中海餐廳，那么海鮮必然成為了這里的主打。大廚介紹道，這里的海鮮都是每天新鮮運送至餐廳，光是種類就有十幾種，而主打的澳洲生蠔甚至是客人即點即開，“哧溜”一下就帶著鮮咸的海水滑進嘴里，滿口鮮香令人欲罷不能。

　　而在烤生蠔上，這里提供了四種的吃法——炭燒生蠔，番茄醬焗生蠔，菠菜焗生蠔和蛋黃焗生蠔，每一種醬料都是由廚師親手調(diào)配，而非現(xiàn)成，保證味道的獨一。最值得一試的是蛋黃焗生蠔，這是一道地道的地中海菜式。用雞蛋黃加上牛油打成醬，蛋黃醬的濃郁并沒有搶走生蠔的鮮味，反而配合得天衣無縫。

　　除了海鮮之外，這里還提供地中海的特色美食，由于是是地中海餐廳，所以用油都很有講究，店內(nèi)所用的均為高級橄欖油，以保證味道的正宗。而在國際美食節(jié)期間，美食的種類會在原有基礎上增加東南亞國家的美食，以滿足每一名食客的需求。

　　無論是夜幕降臨還是陽光燦爛，緩緩旋轉(zhuǎn)的餐廳都能讓你一邊享受多款美食一邊360度欣賞廣州的壯麗景色，無與倫比的饕餮體驗，在這里就能充分享受。