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　　原標題：農貿市場上演“蝦一跳”

　　今年的蝦價比往年同期要貴一截。往年這個時候價格應該“墊底”的明蝦，今年身價也不便宜。業內人士說，想吃便宜蝦，可能還得再等2個月左右的時間。

　　一斤河蝦逼近百元

　　白蝦價格最親民

　　“今天才賣了200多斤明蝦，生意難做啊。”昨天，在近江水產農副產品綜合市場里賣明蝦的郭師傅，收攤后盤算了一下，基本沒什么賺頭。每天凌晨1點鐘，郭師傅趕到新農都市場批發明蝦時，最關心的就是價格走勢，最近蝦價一直很堅挺。

　　“價格太高了，賣不動啊。”近江水產農副產品綜合市場也是杭城不少酒店、飯店的進貨點，蝦的價格太高，自然影響銷售。郭師傅告訴記者，往年這個時候，明蝦的價格一般只有20多元/斤，很少超過30元/斤，但是今年的價格一直很高，昨天整個市場的平均價超過40元/斤。這也導致銷量明顯下降，往年同期，郭師傅一天至少能賣五六百斤的明蝦，但是最近每天都只有兩三百斤。

　　比郭師傅更愁的是賣河蝦的攤主。在萬壽亭農貿市場，昨天普通個頭的河蝦價格是75元/斤，攤主說,現在一天也賣不了幾十斤蝦，因為確實太貴了。春節期間，河蝦價格一度超過120元/斤。

　　“再等等吧，按照我多年的買菜經驗，再過段時間，天氣再暖和一點，河蝦的價格還要便宜。”在蕭山寧圍農貿市場，黃大伯走到河蝦攤位前詢了詢價后，調頭走開了。

　　按照昨天的市場平均行情來看，目前市面上各類蝦的身價排名大致如下：價格最高的是基圍蝦和河蝦，基圍蝦的價格在90~100元/斤，河蝦分大、中、小個頭，價格分別是90、75、50元/斤；其次是沼蝦，均價約為65元/斤；隨后是明蝦，價格為40元/斤；價格相對實惠的是白蝦，均價約為35元/斤。

　　天氣轉暖產量提高

　　河蝦價格6月份或下跌

　　今年的河蝦價格為什么比往年同期要高？郭師傅說，因為現在養殖河蝦的人少了；今年的天氣沒有往年好，氣溫也不高，導致產量普遍下降，因此批發出來的價格就高了。

　　蕭山一位本地養殖戶趙老板告訴記者，近兩年，普通蝦苗的退化嚴重，生長速度變慢，而好的蝦苗價格讓很多養蝦戶望而生畏，加上養殖過程中的病害，導致蝦的產量下降。同時，近年來，由于土地使用成本逐漸上升，放苗密度逐年提高，水質下降，養殖成功率在下降。“折算下來，價格是上去了，但是養殖戶并沒有賺多少。”趙老板說，養殖戶也不愿意投入更多錢去改善硬件設備，導致效益逐年降低。明蝦價格貴的成因，基本也差不多。

　　采訪過程中，業內人士說，目前河蝦價格震蕩下跌態勢逐漸明顯，等到明蝦大量上市后，河蝦的價格可能還會再跌。等到六七月份的時候，價格可能會到今年第一個相對低點。不過，再怎么跌價，一些養殖戶認為市場上河蝦價格不會低于50元一斤。“目前河蝦的養殖成本，大概就要四五十元一斤，總不會跌破成本價吧。”另外一位蝦類養殖戶表示。