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　　近日，一份《關(guān)于開放椒江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測室的公告》引起市民熱議，4月18日開放日當天，許多市民前往體驗。

　　當天上午9點左右，在椒江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室(椒江區(qū)工人西路501號)的收樣室里，收樣員蘇小燕已經(jīng)收到了3位市民的送檢樣品。

　　“家里有個5歲的寶寶，把蔬菜送過來檢測一下，吃得放心些。”市民堯紅蘭把剛從菜場買的青菜和刀豆送來檢測。

　　記者從市農(nóng)業(yè)局了解到，即日起，所有縣(市、區(qū))及鄉(xiāng)鎮(zhèn)將逐步建成農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測室，并免費向公眾開放，這項工作將于6月底前全面完成。

　　以蔬菜農(nóng)殘快速檢測為主

　　農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測室免費開放，這是市政府努力辦好十方面民生實事之一，也是省政府“全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障行動”的一項重要內(nèi)容。

　　哪些項目可以檢測？椒江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綜合檢測中心主任葛正光介紹，以蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測為主，主要檢測有機磷、氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，也可以檢測畜產(chǎn)品瘦肉精和水產(chǎn)品甲醛等項目。

　　其實，椒江區(qū)農(nóng)產(chǎn)品檢測中心早在2004年便已建成，承擔工商、質(zhì)監(jiān)等部門委托的檢測工作，以服務(wù)監(jiān)管為主要職能。“每年我們會到菜場、田間地頭抽樣，每年2000多個批次，還會對上洋屠宰場進行定點抽樣。”葛正光說。

　　實行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測免費向公眾開放后，縣級農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)在法定工作日期間實行全開放，鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共服務(wù)中心按照能夠滿足區(qū)域內(nèi)群眾日常監(jiān)測需求的原則，合理確定開放時間。

　　“以后定每周三對外免費開放，接受市民送樣檢測。”椒江區(qū)下陳街道農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心主任潘國進說。

　　1小時測出結(jié)果，去年合格率99.6%

　　稱量、取樣完畢后，堯紅蘭的青菜和刀豆樣品被送到快速檢測實驗室，檢測員陳柳月將樣品剪碎，放入提取液。

　　“這樣做是為了讓殘留農(nóng)藥溶解到提取液中。”陳柳月介紹。

　　接著，依次加入酶液和顯色劑，靜置一段時間后，便可通過農(nóng)殘速測儀器和電腦上的食品質(zhì)量安全檢測平臺讀取“酶抑制率”，若大于50%，則為陽性，需要進一步“確診”；反之，則判定這一檢測項目是合格的。

　　這一整個流程走下來，大約需要1小時左右。如果進行定量檢測，則需要三五天甚至一個星期的時間。

　　據(jù)統(tǒng)計，2013年全市開展農(nóng)產(chǎn)品定量檢測4073批次，農(nóng)殘定性快速檢測79731批次，農(nóng)產(chǎn)品綜合合格率99.6%。

　　“結(jié)果出來以后，我們會以報告單的形式告知是否合格。”陳柳月說。對于疑似陽性的產(chǎn)品，會向市場監(jiān)管部門或農(nóng)業(yè)行政部門報告。

　　在此也要提醒市民，蔥、蒜、蘿卜、胡蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇、番茄等農(nóng)產(chǎn)品不適用于農(nóng)殘快速檢測。

　　6月前全面建成市縣鄉(xiāng)三級檢測網(wǎng)絡(luò)

　　近年來，為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，依法履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責，全市努力推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)。

　　目前，椒江、仙居、臨海、三門、玉環(huán)等5個縣級農(nóng)產(chǎn)品檢測中心都已建立并投入使用，溫嶺、路橋、天臺、黃巖也在農(nóng)業(yè)局內(nèi)建立快速檢測室；全市126個涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中的90個農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心已建成快速檢測室。

　　吳憲介紹，今年6月份之前，所有縣(市、區(qū))和涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測室對公眾免費開放。

　　按照規(guī)定，縣級農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)內(nèi)設(shè)置快速檢測室，配備兩套以上檢測設(shè)備，落實兩名以上技術(shù)人員，并配備1輛快速檢測車強化流動服務(wù)，把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測服務(wù)延伸到基地，落實到田頭、塘邊(碼頭)，覆蓋到市場；鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層農(nóng)業(yè)公共服務(wù)中心要設(shè)立快速檢測室，落實1套以上設(shè)備和1名以上技術(shù)人員。

　　“4月25日，我們會有一個約有150人參加的檢測人員培訓。”吳憲說，為更好地提升檢測能力，按照分級培訓原則，在市級快速檢測技術(shù)理論知識培訓的基礎(chǔ)上，縣農(nóng)業(yè)局重點抓好鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級的檢測人員實踐操作培訓。