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豬肉價(jià)一路“坐滑梯” 創(chuàng)下了近年來的新低
2014年04月01日   浙江在線臺州頻道

  原標(biāo)題:肉價(jià)創(chuàng)出三年新低,每公斤僅賣20元多一點(diǎn)

  □記者  蔣韻/文  李昌正/攝

  “前些日子,豬肉還要25元/公斤,現(xiàn)在卻只要20多元/公斤,真是降了不少。”在臺州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)界牌菜場,家住下馬新村的王阿姨買豬肉時(shí)告訴記者。據(jù)了解,春節(jié)過后,臺州乃至全國的豬肉價(jià)格就開始“跌跌不休”,創(chuàng)下了近年來的新低。

  豬肉價(jià)一路“坐滑梯”

  據(jù)臺州市物價(jià)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,監(jiān)測的椒黃路三區(qū)5家農(nóng)貿(mào)市場中,豬肉價(jià)格都呈現(xiàn)出了不同程度的下滑。3月25日鮮豬肉中的精瘦肉平均價(jià)格為22元/公斤,較上個(gè)月的24元/公斤,下降了2元錢/公斤,而與去年同期相比,則是跌了近兩成。

  3月30日,記者走訪了臺州市區(qū)幾家菜市場和超市,發(fā)現(xiàn)豬肉供應(yīng)充足,價(jià)格持續(xù)走低。

  在臺州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)永安亭菜場,攤主王慧珠正在給顧客稱豬肉。王慧珠在此經(jīng)營豬肉近4年,得知記者是為肉價(jià)采訪而來,開始大吐苦水,“從過完年開始,肉價(jià)就一直在跌,隔幾天就要跌五毛錢,可買肉的也沒比往常多,總的來說生意不比以前。”

  “肉價(jià)每到這時(shí)候是會降,可我不明白,今年怎么降那么多?”界牌菜場一位攤主李明有點(diǎn)疑惑,因?yàn)槟旰笫秦i肉的消費(fèi)淡季,豬肉的價(jià)格會出現(xiàn)季節(jié)性下跌,但幾個(gè)月降幅通常也只有一元左右,而今年的價(jià)格比去年已經(jīng)下降了近兩成。

  對于肉價(jià)的下跌,市民們卻表示很“淡定”。

  家住臺州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)前丁小區(qū)的馬女士告訴記者,現(xiàn)在都講究健康飲食,平時(shí)的蔬菜、魚蝦是必備的,肉卻是越吃越少了。“本來買的就不多,也不會因?yàn)楸阋藥讐K錢就多買。”她表示,豬肉價(jià)格下跌并不會影響家里的飲食消費(fèi)習(xí)慣。

  生豬扎堆出欄,供求失衡導(dǎo)致跌價(jià)

  “這是豬肉近三四年的最低價(jià)了,要說這輪豬肉價(jià)格下跌,原因就是供應(yīng)過剩。”市畜牧獸醫(yī)局畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展科科長鄭衛(wèi)兵表示,前兩年豬肉市場需求旺盛,養(yǎng)殖戶對于行業(yè)前景看好,積極擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,導(dǎo)致去年和今年的產(chǎn)能大幅度拉高。由于養(yǎng)豬行業(yè)規(guī)模化程度正在不斷提高,對市場價(jià)格信號不大敏感,最終導(dǎo)致了現(xiàn)在豬肉市場的供過于求,豬肉價(jià)格持續(xù)降低。

  “一方面是本地豬出欄量大增,另一方面,進(jìn)口豬肉近年來也多了起來,占據(jù)了一定的市場,這也加劇了供求不平衡。"鄭衛(wèi)兵說。

  總之,在多種因素的共同作用下,豬肉價(jià)格步入“熊市”,出現(xiàn)了在節(jié)后不斷下跌的局面。

  現(xiàn)階段豬肉市場不振,未來走向如何呢?“估計(jì)豬肉市場要到年底才能回暖。”鄭衛(wèi)兵認(rèn)為,由于目前豬源充足,豬肉價(jià)格短期內(nèi)回暖的可能性較低。

 

來源: 臺州商報(bào)  作者: 蔣 韻  編輯: 王未未
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