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　　大家都在想怎樣才能更容易瘦下來，其實只要掌握了正確的飲食減肥技巧，瘦身自然變得很Easy。下面愛美網小編就來教你日常飲食減肥技巧，教你怎樣吃才能瘦，讓你輕輕松松減肥成功!

　　三餐定時定量

　　★三餐一定要吃

　　不可以先餓一兩餐，然后再大吃一頓，因為在餓了一兩餐之后，會讓你饑不擇食，而吃進許多在平時很小心不去吃的高熱量食物;尤其許多人都有不吃早餐的習慣，長期不吃早餐，卻不知道午餐時間的“外食取向”反而更容易發胖，由于外食常見為快餐便當、面食、速食等都是高熱量食物，長期都吃這些食物要不發胖也難!另外只吃一餐或兩餐時，也容易產生補償心理，會吃得特別多，或是不斷地想吃點心或宵夜，而這些點心或宵夜食物的熱量往往比正餐吃的飯菜要高得多，這是許多想減重的人總是無法達到目的的一大主因。

　　★控制自己的進食量

　　用小盤盛裝出自己要吃的食物，以免不易控制進食份量。

　　進餐技巧

　　吃的東西種類不變，如果改變進餐的程序，常可幫助你減少吃入的食物總量，而減少了熱量攝取。

　　★先喝湯或餐前先喝水：

　　一般人的飲食習慣都是先吃完飯菜再喝湯，除了濃湯外，任何形式除去浮油的湯都可以，因為湯的熱量一般來說是較低的;不過不要就著碗大口大口兩三下喝完，要慢慢地用湯匙一口一口的喝。先喝湯可抑制胃的饑餓感，尤其是熱湯效果更好;先喝完湯再吃其他食物時，除了會少吃一點外，最重要的是較能理智的選擇食物。若沒有湯，則可用白開水取代，也是一樣的。

　　★喝完湯以后先吃蔬菜：

　　如果是涼拌或生食且不加油(沙拉油或麻油)，則熱量更低;如果是油炒的，最好先瀝去含高油的菜汁再吃。

　　★肉類和飯最后再吃，且小口小口的慢慢吃。

　　★進食時間拉長為30分鐘，肚子才會有飽足感。

　　★晚餐最好自己動手料理，才能提醒自己少油少量。

　　★雖然中餐外食機會多，但是一周只吃一次排骨便當等高熱量食物。

　　★早餐一定要吃，可選擇低糖或無糖飲品取代奶茶(奶茶不是奶，而是油脂類的奶精)搭配中西式早點。

　　食物的選擇

　　對同樣食物只要略為挑選它的形式及制作方法，所攝取的熱量可以大為減少。

　　★先去除雞皮、鴨皮、肥肉，只吃瘦肉的部份。

　　★選擇帶骨帶殼的肉類及水產吃。

　　帶殼的蝦使你必須慢慢一只一只地撥去殼再吃，沒有辦法像吃蝦仁那樣一湯匙一湯匙地吃得又快又多。同樣的，盡可能少吃絞肉制品，如漢堡、肉丸或獅子頭等，它們的肥肉量多且容易一下吃太多，帶骨頭的肉或雞鴨肉不致于讓你三兩口吃進一大塊。

　　★盡量不要選大塊的魚肉或魚排，選擇帶刺的整條魚

　　因為你必須剔除魚刺，吃的速度自然就慢下來了。

　　★盡量少選擇大塊的肉類如牛排或豬排等，多選擇肉絲類的半葷素菜

　　一大塊肉至少有四兩至半斤，若切成絲，一大盤肉絲菜，足夠全家人吃。

　　★盡量避免油炸的食物

　　尤其是沾了粉油炸的食物，吸油量很高，所含的熱量常比油炸的同樣食物高出兩倍。無法避免時，先去掉外皮再吃。

　　★選擇時以蒸、煮、烤的食物為原則。

　　★芶芡的食物，干挑內容物吃，不喝芶芡汁，或不選擇芶芡食物。

　　★吃新鮮水果但少喝果汁。

　　一口氣喝下一杯柳丁汁與一片一片的慢慢吃，后者使你更有滿足感，而實際吃到的量卻較少(一杯柳丁汁至少要三到四個柳丁榨成)。葡萄一粒一粒慢慢剝皮吃，蘋果削皮一片一片插吃著;多子的小西瓜會令你花較多的時間去吃。

　　細嚼慢咽

　　吃東西時不要狼吞虎咽，每口食物盡量多嚼幾下才吞下，延長進餐時間;給自己足夠的時間進餐，吃得太快使你在感覺到吃飽前已經塞進了過多的食物。吃得慢，延長進餐時間，仔細品味，使你更能享受食物的美味，而且不需要吃得很多，就會使你吃得又飽又愉快。

　　一定在餐桌上進餐

　　不要在餐桌以外的地方進餐，養成這樣的好習慣，可以使你不會隨時隨地想吃東西，因為你〝只能在餐桌上吃東西〞。

　　不邊吃邊聊天

　　看電視或做事時不吃東西，集中精神注意吃的東西，邊吃邊聊天使你無意中將食物一直送入口中而不自覺，你是否注意到在看一集電視連續劇的時間內或洗衣的空檔中，你已經吃掉了一大包花生或嗑完一大盤的瓜子，算算你要做多少運動才能把這些熱量用掉!

　　不要以食物作為代替品

　　生氣時或無聊時，不要找東西吃，用食物消除怒氣或消磨時間是最劃不來的。

　　不要撿剩菜

　　每次只烹調足夠的食物即可，不要煮得太多，吃不完又覺得浪費，不知不覺就往自己的肚子里塞。

　　吃完東西立刻刷牙

　　刷過牙后即不再吃東西了，養成這個習慣可以減少吃零食的機會。

　　家里不要留存零食

　　蛋糕、冰淇淋、餅干、汽水、瓜子、花生、糖果等都是高熱量食物，平常不要帶這些食物回家，親友送的喜餅、蛋糕等也趁早轉送給別人吧!

　　適當選用代餐

　　代餐不能當正餐一輩子，但取代一天的正餐，或取代部份的食物，有助于飲食控制。況且，現代人早午餐間隔短，午晚餐間隔長，因此每天可分配為早餐、午餐、晚餐，比重為2：3：2。

　　別被低脂食物迷感

　　低卡香腸、低脂牛奶、健怡可樂之類的食物，熱量還是不容忽視，雖然是低卡低脂的食物，但若吃了一堆，熱量加加減減下來，為數還是不少喔!

　　低脂高纖，吃飯配菜

　　纖維質、碳水化合物、蛋白質比例為3：2：1的膳食能增加飽足感，用餐時僅記這個原則，才能有效減重。

　　保持排便通暢

　　食物留在胃腸內的時間越長，營養及熱量吸收就越多，多吃容易通便的食物，蔬菜水果不可少，便便不打結，身體就更輕松。

　　勤寫減重日記

　　仔細記錄攝取食物的種類及質量，提醒自己吃了多少食物，別自欺欺人啰!

　　每天量一次體重，少吃零食

　　若維持原狀，就為自己喝采，但若有復胖跡象，就要好好檢討自己的飲食及運動習慣，少吃零食。

　　應酬外食，要小心挑食

　　遠離自助餐吃到飽、吃到撐、吃夠本的誘惑，避免油膩食物、芶芡湯汁，喝湯前先撇去油，炒菜用熱水涮過再送入口。

　　相約一起來運動好朋友見面時，多安排戶外運動，不要每次都約上館子吃飯哦，別當人家肥胖的幫手!