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　　“胃不好，總是不舒服，猴姑餅干，猴頭菇制成，養胃；上午吃一點，下午吃一點。”近來，在電視上經常會看到由徐靜蕾代言的這樣一則餅干廣告，而因為廣告中的“養胃”一說，吸引了眾多市民競相購買。那這餅干真如廣告中所說的這么神奇，真的具有一定的保健作用嗎？

　　記者在網上查閱到，猴頭菇含豐富蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維等，同時含有7種人體必須的氨基酸，對助消化、滋補、抗癌、治療神經衰弱都有一定的作用，在國內已廣泛應用于醫治消化不良，胃潰瘍，十二指腸潰瘍、食道癌、胃癌等消化系統疾病，可以說是很有藥用價值的食品。而江中集團在猴姑餅干中突出“養胃”一說，正好抓住現代都市人，快節奏生活導致吃飯不規律，胃病橫行這一現況，正好有一款食品能起到這樣的“保健”作用，因此掀起大家競相購買也不足為奇，但真如廣告宣傳得那么好嗎？

　　3月19日上午，記者向區中醫院的王毅力醫師了解到，“常食猴頭菇確實對胃有一定好處，但江中集團的這款猴姑餅干中的猴頭菇含量太少，對胃起不到多大作用，還不如直接說里面的麥粉對胃的作用來得實際；說白了，這個餅干跟普通的餅干沒什么差別，其實也就是普通餅干的配方，所以，大家也不要盲目相信什么廣告，要想胃好，還得靠合理的膳食，以及平時好好的調理。”

　　隨后，記者在我區小東門路的世紀聯華超市看到，一盒720克的猴姑餅干會員價為99元，里面含有30小包，相當于每小包3.3元，價格如此高的一小袋餅干為何還有這么多人購買？記者隨機詢問了一位駐足選購的市民。“我也是看電視里的廣告說對胃有好處，就想來看看有沒有賣，但一看這價格，又感覺這也太貴了。”

　　記者查看了下猴姑餅干和其它餅干的配料表，基本沒什么大的區別，都含有小麥粉、白砂糖、食用油等，而且猴姑餅干也不具備保健食品所持有的“小藍帽”標識，所以，只能算是食品。而且國家食品藥品監督管理總局對保健品定義了27種具體功能，包括增強免疫力、輔助降脂、輔助降糖、抗氧化、輔助改善記憶力、緩解視疲勞、促進排鉛、清咽功能、輔助降血壓、改善睡眠、促進泌乳、緩解體力疲勞、提高缺氧耐受力、對輻射危害有輔助保護功能、減肥、改善生長發育、增加骨密度、改善營養性貧血、對化學性肝損傷有輔助保護功能、祛痤瘡、祛黃褐斑、改善皮膚水分、改善皮膚油分、通便功能、對胃粘膜損傷有輔助保護功能、調節腸道菌群、促進消化，并不包含“養胃”一說。

　　那么如何區別正規可靠的保健食品呢？記者向區食藥監有關工作人員進行了解。

　　“廣大消費者要認清保健食品的法定標志，是正確選購保健食品的重要環節。保健食品產品外包裝上有藍色草帽樣標志，標志下方為批準文號和批準部門。目前市場上存在衛生部、國家食品藥品監督管理總局批準的保健食品產品。一般批準文號為‘衛食健字或衛進食健字、衛食健進字+國食健字+(年代號)+順序號’。每個保健食品批準文號只能對應一個產品，如發現一個批準文號對應多個產品的情況，務必謹慎。同時，仔細閱讀保健食品標簽說明書。任何保健食品都有一定的適宜人群，有的還標注不適宜人群，消費者在選擇時也應該加以注意。選擇正規銷售渠道購買保健食品也是必不可少的。消費者若需購買保健食品，應到信譽好、證照齊全的正規銷售場所購買。不要盲目參加任何以產品銷售為目的的健康知識講座、專家報告等；不要盲目通過會議銷售、電話銷售、免費試用等活動購買保健食品；不要購買無保健食品標志的非法保健食品。還有提醒大家，保健食品不能代替藥品,用來治療疾病，以免延誤病情。如發現某些保健品效果特別明顯或出現異常，也需要引起警惕。”區食藥監局工作人員告訴記者。

　　同時，記者了解到，如市民對市場上存在的保健食品心有疑惑，可登錄國家食品藥品監督管理總局網站(www.cfda.gov.cn)“數據查詢”欄目查詢產品的真實情況。如發現違法生產經營保健食品的，消費者可及時向食品藥品監督管理部門舉報。