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居家常備排骨的做法
2014年01月28日   浙江在線臺州頻道

  最喜歡吃紅燒排骨了。外酥里嫩,色澤金紅。香氣被鎖在肉里,吮吸一下滿滿的都是肉骨頭的味道。吃貨們是不是已經開始流口水了呢?下面就跟小編學習一下家常排骨的花樣做法。

  排骨玉米湯

  【食材】

  排骨玉米胡蘿卜干貝(選用)

  【調料】

  鹽料酒白胡椒粉

  【做法】

  1.冷水上鍋加入排骨,料酒,焯去血水

  2.準備配料,干貝泡水,胡蘿卜,生玉米洗干凈

  3.胡蘿卜,玉米切小塊

  4.取滿燉鍋,或者砂鍋,放入排骨,玉米,胡蘿卜

  5.加滿水,慢燉2小時以后加入適量的鹽,白胡椒粉提味

  6.甜甜的排骨玉米湯就做好啦

 

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來源:  作者:  編輯: 王貝蒙
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