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　　小小黃豆，被稱作“豆中之王”，可見其強大的保健功效。黃豆中含有豐富的營養物質，且易被人體吸收，對于女人的健美形態和皮膚保養都很有好處。你知道黃豆怎么吃最養顏？除了吃，黃豆還有什么養顏妙用？

　　女人多吃黃豆美膚抗衰老

　　女性衰老和雌激素減少有關，而豆漿中的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認的天然雌激素補充劑。多喝豆漿可調節女性內分泌，每天堅持喝豆漿的女性，可明顯改善心態和身體素質，延緩衰老，美容養顏。

　　豆漿中所含的硒、維生素E、C等營養素，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，延緩皮膚老化。另外，黃豆中的大豆皂苷能清除體內自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細胞的生長，增強人體免疫機能。

　　●黃豆美顏攻略一——自制養顏豆漿

　　黃豆養顏，最離不開的做法當然是美味豆漿。豆漿在歐美享有“植物奶”的美譽，其中不僅富含人體必需的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1、維生素B2、煙酸及鐵、鈣等營養素。每天一杯豆漿，就能輕松喝出白潤皮膚。

　　【紅棗豆漿】

　　豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效；紅棗更有補血養顏的作用，這款五谷豆漿具有很好的潤燥養顏的功效。

　　材料：干黃豆2/3杯、干大米1/3杯、紅棗(小)10枚(或大紅棗5枚)。

　　做法：

　　1、將干黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜；

　　2、將大米淘洗干凈；將泡好的黃豆與原料洗凈后混合放入杯體中，加水至上下水位線之間；

　　3、接通電源，按“五谷豆漿”鍵，十幾分鐘做好大米紅棗豆漿。

　　提示：煮豆漿的時候，豆漿煮沸時的溫度大概是80多度，應該續煮約五分鐘達到100度才能煮熟，如果煮不熟的話容易引起腹瀉等癥狀。

　　【枸杞豆漿】

　　枸杞子味甘，性平，入肝、腎、肺經，有滋補肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏，培元烏發等功效，是提高男女性功能的健康良藥。

　　枸杞豆漿含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、維生素E、多種游離氨基酸等成分，對女性養顏大有好處。

　　材料：黃豆50克，干枸杞5克，水1000毫升，糖適量。

　　做法：

　　1、黃豆、枸杞浸泡6～16小時，備用；

　　2、將泡好的黃豆和枸杞一起放入豆漿機(連同泡水)，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾后即可食用。

　　【百合薏米豆漿】

　　百合潤肺止咳，清心安神，薏米美白祛濕，配合黃豆滋陰潤燥。此豆漿有助于提高睡眠質量，更有美白肌膚的功效。

　　材料：黃豆50克，百合干10克，薏米10克，白糖適量。

　　做法：

　　1、準備好所有的食材，黃豆和薏米用清水浸泡。

　　2、百合干也用清水浸泡半個小時至變軟，把泡好的黃豆和薏米放入豆漿機中。

　　3、再放入泡軟的百合加入適量的水，加蓋接通電源按下五谷豆漿鍵。煮好的豆漿過濾一下加糖食用。

　　小貼士：百合一定要泡軟才好，半個小時就差不多了。這款豆漿要過濾一下再飲用。白糖可隨自己口味添加。

　　【香蕉豆漿】

　　大豆特有的臭味碰上香蕉就消失無蹤了，討厭豆漿的人也能接受哦。

　　豆漿含有蛋白質，功能近似女性雌激素的異黃酮素，能防止骨骼脆弱、荷爾蒙失調，而香蕉含大量食物纖維和維他命E，能分解大豆蛋白，并促進代謝。

　　主料：黃豆香蕉水

　　做法：

　　1、準備泡好的黃豆，倒入豆漿機中，香蕉掰成小塊也放入。

　　2、加入適量水；選擇濕豆功能。

　　3、直到程序完成，倒出后飲用。