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葡萄酒愛好者必做的20件事
2013年12月09日   浙江在線臺州頻道
  和懂行的酒商搞好關(guān)系

  首先,你需要做的把一個懂行的從一堆酒商中區(qū)分出來,竅門是:這些人對酒和食物的搭配會總是讓你滿意,而且會坦率地告知哪些酒不值得推薦。更重要的,他們對代理的酒和顧客從不朝三暮四。如果你幸運地發(fā)現(xiàn)了這種酒商,除了讓他們了解你的喜好外,還得記得把手機號給他們,這樣省心省力地把好酒收入囊中。

  參觀真正棒的葡萄園

  這里說的可不是明日之星,也不是看上去漂亮的,更不是時髦的葡萄園。它們應該是有歷史淵源并被公認為是最棒的。你可以在一排排的葡萄架間徜徉,嘗嘗枝上的葡萄,如果不怕被逮住再“打包”幾串也無不可。總之,除了“到此一游”不建議留下,盡量多沾沾最棒的葡萄園的酒氣吧。

  擁有一對與眾不同的酒杯

  你需要的是一對晶瑩剔透的特別酒杯來參與一些特殊的時刻。不一定是非常昂貴的那種,但它們的特別設計會傳達出這樣的信息:與你共飲的朋友的身份對你而言是特殊的,而杯中的佳釀也是特殊的,一舉兩得吧。

  學會祝酒

  作為一位葡萄酒愛好者,在端起酒杯祝酒時結(jié)結(jié)巴巴可是顏面掃地的事。根據(jù)不同的場合,不同的在場者,說幾句讓大伙兒都高興的話也不是太難的事。通用一點的可以是祝健康,祝順利;通俗一點的可以祝女士們更美麗,男士們事業(yè)發(fā)達;應景一點的可以祝N1H1速速消失……赴宴的路上花個1分鐘準備一下,祝酒其實很容易。

  大多數(shù)情況下,葡萄酒還算是經(jīng)濟危機下收受得起的古董親歷一場商業(yè)葡萄酒拍賣會

  不是網(wǎng)上拍賣,不是慈善義拍,更不是無聲拍賣。每個葡萄酒愛好者絕對有必要到商業(yè)葡萄酒拍賣會現(xiàn)場去。手里拿著標著號碼的舉牌,坐在一群人中間,閱讀那寫在人們臉上對美酒的渴望,而你又怎舍得空手而歸?

  贏得拍品

  這是上面提到那點的下一步。它結(jié)合了你對美酒的欲望,經(jīng)濟實力和志在必得的信心。聽到拍賣錘因你而落,拍賣師喊出你所持號碼時,你能感受到一種難以名狀的幸福。不過別怪我沒提醒你:玩這個很容易上癮。

  你的藏酒架不用搞的那么夸張管理好你的葡萄酒藏品

  在某種場合為某些朋友找出合適的那一瓶藏酒可不純粹靠運氣,你需要做些功課:把你的酒分類放置,按年份,產(chǎn)地,品種……你找起來方便就好。加以幾次演習,如果能快速無誤地找到想要的酒,那下次聚會朋友們就會對你更佩服有加了。

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來源: 時尚論壇  作者:  編輯: 王貝蒙
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