泡菜
酸莖大頭菜是日本泡菜的一種,也稱腌蘿卜。研究表明,這種腌菜含有豐富的乳酸菌,能預防大腸癌。同時,可以增強人體免疫力,有助于對抗流感病毒。體外實驗發現,這種乳酸菌可以預防甲型h1n1流感病毒感染。目前研究者正在驗證其是否能預防h7n9流感病毒。
凡注有"浙江在線臺州頻道"或電頭為"浙江在線臺州頻道"的稿件,均為"浙江在線臺州頻道"獨家版權所有,未經許可不得轉載或鏡像;授權轉載必須注明來源為"浙江在線臺州頻道",并保留"浙江在線臺州頻道"的電頭。
浙江在線臺州頻道微信分享
看臺州新聞,關注浙江在線臺州頻道微信