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冬季養生補氣血是關鍵
2013年11月22日   浙江在線臺州頻道

  浙江在線臺州頻道編者按:中醫上不同季節人體的氣血和臟腑的陰陽變化是有所不同的。冬季氣候寒冷,寒氣凝滯收引,易導致人體氣機、血運不暢,而使許多舊病復發或加重。民間廣泛流傳“今冬進補,明年打虎”,“三九補一冬,來年無病痛”,所以這個時候補的效果是最好的。女人擁有一副好的氣色,相對于穿衣打扮而言更最重要。

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  一、豬肝

  女性朋友多吃豬肝對補氣血有效果,豬肝是我們生活中很常見的一道食材。豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。

  豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要意義。豬肝能有效的清熱去火,增強人體肝臟的排毒功能。豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強人體的免疫反應,抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細胞的產生,也可治急性傳染性肝炎。

  人們都用豬肝豬肝湯來補血,女性朋友多吃豬肝可補氣血。

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  2椰肉

  《本草綱目》說椰子肉“益氣,去風,食之不饑,令人面澤”。

  除了益氣,椰子果肉本身還有利于美胸的成分。椰子果肉含油量為60%~65%,油內大部分脂肪酸為飽和脂肪酸,僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有些弊端,但也是人體所需要的營養成分。此外椰子肉尚含有一些蛋白質、蔗糖、葡萄糖,對皮膚的健美也有益處。

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  3紅棗

  它含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質鈣等多種氨基酸和營養成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。

  如果你每天有吃酸奶的習慣,還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用,美妙的滋味和口感絕對超出你的想象。

  最單的補氣血食療方法:紅棗10粒切開,枸杞子10粒,煮水喝,補血補腎,治腰膝酸軟,長年吃,有養顏祛斑的作用;2紅棗在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血,補氣的茶了;3紅棗,花生,桂圓,紅塘,加水在鍋里地燉,燉得爛爛的,長期吃補血的效果很好。

  

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來源: 浙江在線-臺州頻道  作者: 臺州頻道在線整合  編輯: 趙靜
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