巧克力+牛奶=優(yōu)質(zhì)鈣
牛奶中含有大量鈣物質(zhì),它與巧克力中的葡萄糖鈣相結(jié)合后,可形成易被**吸收的乳糖鈣和乳酸鈣。這兩種優(yōu)質(zhì)鈣在**中的吸收程度遠遠勝過普通鈣片,加上牛奶中含有大量的液體,它能幫助身體增快新陳代謝水平,促進鈣吸收程度。但值得注意的是,市面上常有的巧克力奶并不能達到這種效果。
巧克力+紅葡萄酒=止痛
阿司匹林的主要成分是水楊酸,美國科學家近日指出,水楊酸在一種叫黃烷醇的物質(zhì)的作用下,可發(fā)揮更大的功效。專家認為,可可中含有高含量的黃烷醇,而紅葡萄酒中的水楊酸含量又是白葡萄酒的兩倍,兩者相互作用,可達到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不會帶來偏頭痛、發(fā)低燒等抗生素可能引發(fā)的副作用。
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