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　　原標題：熱帶水果，臺州“安家”

　　眼下，崔仲杰風光得很，不但有慕名者遠道趕來品嘗他的熱帶水果，而且有攝影愛好者隔三差五上門捕捉鏡頭，更有學校組織小學生過來學習書本背后的故事。

　　11月7日上午，記者走進天臺縣希望田野家庭農(nóng)場，好客的女主人先是泡上一杯香噴噴的花茶，接著端上一盤切好的新鮮水果，然后又送來一盆熱騰騰的饅頭。

　　崔仲杰一邊招呼大家嘗鮮，一邊介紹道：“這是火龍果花茶，那是紅心火龍果肉，邊上的是用果肉做成的饅頭。”一開始，大家還有些拘謹，聽完介紹，一個個大快朵頤起來。

　　天臺屬于亞熱帶季風氣候區(qū)，眼前的這個小伙子，怎么會想到種植熱帶水果呢？種點玩玩也就算了，為什么會大規(guī)模種植？他是一時心血來潮，還是經(jīng)過深思熟慮？踏進盤枝錯節(jié)的火龍果大棚里，記者的心頭跳出了一個個問號。

　　崔仲杰好像看出來了，他說：“剛開始搞的時候，家里人反對，朋友們勸我，大家都覺得我異想天開。”

　　崔仲杰當過汽車修理工，后來賣過二手車。有了一定資金積累后，喜歡花草苗木的他決心自己創(chuàng)業(yè)。一次，他在網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)熱帶以外地區(qū)嘗試溫室栽培芒果、火龍果的消息后，心動了。

　　想方設法保暖

　　2011年底，崔仲杰單槍匹馬跑到海南一個火龍果種植基地，基地老板傳授了他一些基本的種植知識，并一再勸他要注意種植風險。那次，他帶回了少量火龍果苗做試驗。

　　成功后，崔仲杰建起了8個高標準的大棚，種下4100株火龍果，進行對比試驗。為了取得第一手真實的數(shù)據(jù)，他天天耗在大棚里。“我手頭的資料有許多，但都是熱帶地區(qū)的種植數(shù)據(jù)，在天臺根本不管用。”

　　崔仲杰建的大棚有點特別，約60米長，薄膜分內(nèi)外兩層。原來，考慮到春節(jié)前后氣溫偏低，他把大棚設置成雙層薄膜覆蓋，邊上還建了多個柴灶為大棚供暖。

　　懂得機械原理的崔仲杰在大棚邊上安裝了一個“開關”，只要搖動把手，就可以把薄膜卷起來，以便通風。他說：“不然的話，單單升降薄膜，就需要不少人力。”

　　今年春節(jié)，天臺氣溫特別低，在崔仲杰的悉心照料下，火龍果苗度過了一劫。

　　千方百計排水

　　隨著天氣轉暖，火龍果的長勢見好。就在一家人盤算著如何收獲、銷售時，一場大雨把崔仲杰澆了個透心涼。由于連續(xù)陰雨天，氣溫高、濕度大、雨水多，支撐在木架上的火龍果枝條開始變軟、松垮。

　　那陣子，崔仲杰開始關注起排水系統(tǒng)。他對后山的水塘進行了整修，又對農(nóng)場里的水溝進行了開挖。雖經(jīng)搶救，但仍有500株種苗被水泡爛了。

　　崔仲杰及時總結經(jīng)驗，琢磨原因，最終解決了果苗水土不服的難題。6月的一個晚上，第一批火龍果開始開花，全家人樂壞了。

　　此時，崔仲杰覺得是大展身手的時候了。他又一次引進4000株果苗。

　　科學應對高溫

　　然而，一場危機再次襲來。今年夏天，高溫“烤”驗。崔仲杰敏銳地覺察到，“這陽光火辣，賽過海南島”，當即著手降溫準備。

　　有人問，熱帶作物還會怕熱嗎？崔仲杰要讓事實講話。他提前買來了遮陽布：“遮光率低于40%的陽光太強，高于75%的陽光曬不進來，會影響果子糖度。”

　　氣溫最高的時候，他還要往遮陽布外噴水降溫。他說，這個夏天，是他長這么大曬得最黑的日子。

　　結果，當同行大呼果樹被曬傷的時候，他的農(nóng)場里基本沒出現(xiàn)這樣的情況。有省市來的林技專家見到他的果園里火龍果生長得如此頑強，都對他細心科學的種植態(tài)度表示贊賞。

　　巧用網(wǎng)絡平臺

　　崔仲杰不但會種水果，還善于通過網(wǎng)絡提高自家火龍果的知名度。每有開花、結果、采摘，他都會通過微博廣而告知，引起一些網(wǎng)民關注。火龍果一般是在晚上開花，花朵既美又香，卻是“曇花一現(xiàn)”，崔仲杰在網(wǎng)上發(fā)布的照片，著實吊足了當?shù)鼐W(wǎng)民的胃口。

　　現(xiàn)在，不時有周邊省市的種植戶通過微博、電話、上門的方式，向崔仲杰請教種植上的困難，他從不藏著掖著。

　　在100多畝大的農(nóng)場里，記者還看到零星種植著芒果、香蕉、楊桃等熱帶作物。崔仲杰說，這是在提前做栽培研究，當市場一有需求，他就可以立即規(guī)模種植。

　　這個剛剛三十出頭的小伙子，想得還真夠遠的。