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臺(tái)媒曝康師傅和統(tǒng)一方便面含重金屬 有致癌風(fēng)險(xiǎn)
2013年11月14日   浙江在線(xiàn)臺(tái)州頻道

  原標(biāo)題:媒體曝康師傅和統(tǒng)一方便面含重金屬

  據(jù)香港中通社報(bào)道,正當(dāng)臺(tái)灣“黑心油”事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)之際,有雜志昨日公布最新檢測(cè)結(jié)果,臺(tái)灣市面售賣(mài)的各個(gè)名牌泡面的油包居然都含銅、鉛、砷、汞等重金屬。被檢測(cè)的泡面廠(chǎng)商口徑一致地強(qiáng)調(diào),這些重金屬元素皆普遍存在于環(huán)境與食物中。專(zhuān)家則指出,盡管食品里難免存在些有毒重金屬,然而只要超過(guò)一定濃度,都會(huì)干擾正常的生理功能,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致基因突變而造成癌癥。

  該周刊在市面購(gòu)買(mǎi)逾40款罐裝調(diào)味醬及泡面送SGS臺(tái)北食品實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn),當(dāng)中包括深受臺(tái)人喜愛(ài)的“維力炸醬面醬料罐”及“康師傅香辣牛肉面”,發(fā)現(xiàn)泡面油包大多含有鉛、砷、銅等重金屬。其中“統(tǒng)一老壇酸菜牛肉面”醬包的含銅及鉛量最高,分別達(dá)1.73ppm(百萬(wàn)分之一)和0.222ppm。

  由于目前臺(tái)灣并未對(duì)泡面的油包訂定出重金屬劑量的標(biāo)準(zhǔn),因此,暫無(wú)法判定是否超量。

來(lái)源: 鳳凰財(cái)經(jīng)綜合  作者:  編輯: 王未未
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