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小龍蝦價格飆漲60%!資本瘋狂入局!今年你還吃嗎
2018年04月28日 來源: 央視財經 央視新聞 新浪微博

  臺州的夏天有三大法寶,燒烤、啤酒、小龍蝦。5月到9月份是吃小龍蝦的旺季。

  眼瞅著小龍蝦季又來了,卻傳來一個消息...小龍蝦價格“紅飛起來”了,一些高等級的小龍蝦價格漲幅甚至達60%。

  據央視新聞24日消息,2018年全國小龍蝦已上市數量與去年相當,但需求同比增加超過30%,供需嚴重失衡導致價格飛漲。隨著資本聞風而動,加速入局,如今的小龍蝦已經形成了一個千億級規模的消費市場。

  有記者來到全國最大的龍蝦交易市場,位于湖北潛江的中國龍蝦交易中心,2017年這里的交易金額達到20多億元。

  比起往年采購高峰足足提前了一個半小時到兩個小時。

  物流中心發貨地點牌,也幾乎覆蓋了全國絕大部分地區,與往年相比增加了很多地方。

  湖北省潛江市小龍蝦經銷商:今年銷量同比增加了20%以上。

  整個交易中心小龍蝦的銷量同比增幅也在20%以上,而小龍蝦的價格今年仍然維持上漲態勢。

  湖北省潛江市小龍蝦經銷商:今年統貨的價格在25元左右,去年才18元。

  湖北省潛江市小龍蝦經銷商:規格貨的價格在36元左右,去年只有25元。

  經銷商表示,小龍蝦交易通常按照個頭大小來區分等級,一般分為統貨和大、中、小四個類別,今年大龍蝦最高時賣到了39元一斤,比去年上漲了60%。雖然價格高漲,但需求卻持續擴大。

  湖北省潛江市小龍蝦經銷商:比如之前很多客戶需求是3000斤的,今年就成了5000斤了,采購量很大。

  中國水產流通與加工協會數據顯示,全國范圍內,目前小龍蝦已上市數量與去年相當,但需求同比增加超過30%,供需嚴重失衡導致價格飛漲。

  小龍蝦市場火爆“搶貨”又“擴地”

  小龍蝦價格的一路飛漲,讓養殖戶們的錢包也鼓了不少。

  多地的農民都紛紛加入了“養蝦熱”的大軍,小龍蝦的養殖呈現出了爆發式的增長。

  湖北省潛江市趙腦村的趙甫軍從2014年開始養殖小龍蝦,每畝地的收成既有水稻又有小龍蝦的,他的收入也翻了幾倍。

  按照今年的價格,他40畝地的收入可以達到24萬元,其中八成來自小龍蝦。由于今年大個龍蝦的價格上漲了50%,他由此多增加了幾萬元的收入。不僅行情好,而且還不愁賣。

  由于今年小龍蝦加工企業、餐飲店、商販需求都很旺盛,行情火爆,一箱小龍蝦幾個商家搶購的情形很常見。很多養殖戶和公司看到了市場機會,因此,現在潛江養殖龍蝦的土地每年以40%以上的速度在增加,承包費用也在逐年上漲。

  以江蘇宿遷為例,當地稻田養蝦的面積已經從去年的3萬畝猛增至15萬畝,是去年的5倍。

  中國水產流通與加工協會小龍蝦產業分會副會長聶曉峰:現在全國范圍內,小龍蝦的養殖面積達到一千多萬畝,今年面積同比擴大了30%多。

  小龍蝦火爆的行情,也使得資本聞風而動,加速入局,更是借此形成了一個千億級規模的消費市場。

  從2015年至今,已有數十家公司獲得資本的青睞,2015年下半年大蝦來了融資3000萬人民幣,同年卷福小龍蝦在京東股權眾籌了1330萬。

  麻辣誘惑旗下的熱辣生活和麻小外賣品牌已于2016年9月獲得數千萬元A輪融資,新辣道旗下的供應鏈品牌信良記于去年3月獲得了5000萬元的A輪融資。

  周黑鴨于去年5月宣布進軍小龍蝦市場,推出聚一蝦品牌。今年獲得資本注入的企業數量也超過5家。

  記者了解到,僅在加工環節,全國如今擁有小龍蝦生產企業1000多家,產值達億元的企業數量超過20家,截至目前,已有數家企業獲得大額融資機會。

  中國漁業協會小龍蝦分會副秘書長陶忠虎:去年我國小龍蝦消費規模達到1370多億元,而且每年還在以30%以上的速度在遞增,未來更多資本注入這個行業必將成為一種趨勢。

  網友熱評

  @徐小雯--:聽說今年小龍蝦還要漲價,不努力上班你連小龍蝦都吃不起了

  @victor_65184:價格不斷炒高,其實吃下去的都是重口味的調料。

  @HughDevil:反正年年都是漲,一是各種物價確實上漲,成本高了,二是舍得花錢吃貨多了,不怕沒市場

  @蔚蔚蔚小建:以前是窮人吃小龍蝦,現在是有錢人吃小龍蝦

  @大糊涂和小糊涂:再下去要趕上大閘蟹的價格了,還有什么意思

  canKuuu:都要把龍蝦吃成稀有動物了,以后龍蝦就是國家一級保護動物

  @sk8ace:汽油漲的還沒這么厲害

  @是余紅微呢:小龍蝦,真的是丟了入侵物種的臉

  @俺也看一看:吃頓小龍蝦價格堪比波土頓龍蝦了

標簽: 小龍蝦 臺州 今年 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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