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溫嶺松門:打炒米搗年糕剪窗花 感受父輩兒時年味
2018年02月08日 來源: 浙江在線    通訊員 江文輝
【摘要】2月8日是農歷的臘月廿三,是我國南北方的小年。這一天的到來,意味著城鄉群眾過春節算是真正開始了。這天上午,在溫嶺市松門鎮南咸田村文化禮堂,這里籌辦了一場熱鬧的民俗文化活動,讓孩子們感受父輩兒時的年味,烘托了濃濃的過年氣氛。

  浙江在線-臺州頻道2月8日訊(浙江在線通訊員 江文輝)2月8日是農歷的臘月廿三,是我國南北方的小年。這一天的到來,意味著城鄉群眾過春節算是真正開始了。這天上午,在溫嶺市松門鎮南咸田村文化禮堂,這里籌辦了一場熱鬧的民俗文化活動,讓孩子們感受父輩兒時的年味,烘托了濃濃的過年氣氛。

  上午8時30分許,村文化廣場上就熱鬧了起來,69歲的王增壽搬來了家里的老物件,一臺炒米機。老人說,這臺炒米機已經倍伴了他大半輩子,基本上是過年的時候,才把炒米機拿出來,在集市上或是群眾聚集點打炒米。炒米機架好后,老人就準備起火、預熱,一系列動作相當嫻熟。沒過多久,只聽得哄的一聲響,香甜、潔白的炒米就出來了,引來了孩子們的一陣哄搶。

  “今天天氣比較好,我們村文化禮堂舉辦這次尋找年味活動,有打炒米、炒炒豆、捏面獸、剪窗花等,這些都是村里的孩子從沒有看過的,活動現場比較熱鬧,孩子們也很開心。”籌劃這次活動的村婦聯主席金彩香告訴筆者說。

  除了打炒米,村民還扛來搗臼,把已經蒸好的米粉團倒進去,然后用石錘把粉團給搗得有韌性。一錘下去后,掄起石錘又是一下,反反復復錘了幾十下。村民們說,盡管手工搗年糕很累,但今天卻特別的開心。

  搗好年糕后,83歲的潘梅玉老人就用手捏起了小動物,獅子、大象、兔子、小狗,在老人的巧手制作下,一件件面獸栩栩如生,村民們紛紛用手機記錄下這難忘的一刻。

  為了豐富和活躍村民的文化生活,村里還抬出一口大鍋,炒起了黃豆,還買來豆腐干、豬肉、芹菜等,做起了溫嶺特色美食“餡糕”。文化禮堂管理員還在春泥活動室內教孩子們做窗花,無論是大人還是孩子,他們都覺得特別的開心。

  金彩香說,餡好年糕好,她們還會把一部分送給村里困難戶、孤寡老人,讓他們與大家一起分享快樂。

  雖然戶口還留在村里,但村民潘君燕已經住到市區好幾年了,聞訊村里舉辦這樣的民俗文化活動,她一大早就從市區趕過來了。“我覺得今天到這里來很開心,覺得這里的活動很有意義,不知道自己是有多少年沒有感受到這種傳統年味了,看到這么熱鬧的場面,更能使自己感受到這份濃濃的年味。”她說。

標簽: 溫嶺 年味 炒米 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 張丹萍
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