露已寒，將為霜。

　　古人對寒露物候的描述是：一候鴻雁來賓，二候雀入大水為蛤，三候菊有黃華。

　　白露物候是“鴻雁來”，寒露物候是“鴻雁來賓”，說的是白露時鴻雁的遷飛工作逐漸啟動，寒露時遷飛工作陸續收尾。諺語說：“大雁不過九月九，小燕不過三月三。”是說大雁最遲(農歷)九月九，該走的都走了；小燕最遲(農歷)三月三，該來的都來了。

　　所謂“雀入大水為蛤”，是說深秋時節，人們難覓飛雀，但見海邊很多蛤蜊，其貝殼的紋和色與雀相似，便以為雀變成了蛤。這雖是誤解，卻是一種浪漫的生命觀：在時節的交替和季節的輪回中，生命并未凋謝，只是變換了存在的方式而已。想飛時，有翅，能高飛于天；想藏時，有殼，可深藏于海。

　　“露凝千片玉，菊散一叢金”，凄凄寒露時節“菊有黃華”。雖然菊花被視為傲寒的標識，農歷九月也被稱為菊月，但還有一種花，往往被文人們忽視，那便是棉花。“寒露時節尾花收。寒露不收棉，霜降莫怨天。”

　　在農人的眼中，棉花才是秋季的“尾花”。所以農歷九月，也是人們的納棉之月、授衣之月。“吃了寒露飯，不見單衣漢。吃了重陽糕，單衣打了包。”

　　隨著氣溫的下降，“寒露百花凋，霜降百草枯”，“寒露霜降節，緊風就是雪”。“草木榮華滋碩之時”已成往事，所以深秋又被稱為“窮秋”。

　　有人說，寒露，是秋天中的秋天。“雖慚老圃秋容淡，且看黃花晚節香。”好吧，就在這清冽的日子里，觀賞秋天絢爛的“晚節”吧。

　　寒露·習俗

　　登高寒露時節，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜；南方也是秋意漸濃，蟬噤荷殘。這個節氣往往與我國傳統節日重陽節相遇。自古以來，重陽節就有這個重要習俗——邀約親朋，登高望遠。

　　賞菊寒露到來的農歷九月又稱菊月，是菊的月份。菊花為寒露時節最具代表性的花卉，處處可見它的蹤跡。古書記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老。”登高山、賞菊花，成了這個節令的雅事。

　　秋釣邊在我國南方，寒露時節告別炎熱，陽光和煦，正是出游、賞花、吃螃蟹、釣魚的好時節。由于氣溫下降迅速，深水處太陽已曬不透，魚兒游向水溫較高的淺水區，所以有“秋釣邊”之說。

　　寒露·養生

　　寒露時節，氣候漸冷，日照時間相對減少，并且秋季特有的肅殺之氣容易使人們傷感，即秋愁。因此，保持良好的心態，可結伴外出游玩，登高遠眺，適當調節心情很重要。

　　寒露后，氣溫下降，晝夜溫差增大，此時最易引發感冒。要適時添衣，加強鍛煉，增強體質。還要注意保持室內空氣流通、新鮮，使身體長期處于一個良好的環境之中。

　　諺語云：“白露身不露，寒露腳不露。”進入寒露后，就不能再“秋凍”了，要特別注意保暖，不要赤膊，以防涼氣侵入體內。最重要的是注意腳部保暖，除了要穿保暖性能好的鞋襪外，還要養成睡前用熱水泡腳的習慣。

　　為防“涼燥”，此時節應不吃或者少吃辛辣，宜多吃新鮮蔬菜和水果，如胡蘿卜、冬瓜、藕、梨、柿子、柑橘、石榴、香蕉等。

　　節選自《二十四節氣志》/宋英杰