臺(tái)州人“無(wú)鮮不落飯”，2016年，全市水產(chǎn)品產(chǎn)量165.39萬(wàn)噸，臺(tái)州的漁業(yè)可以和舟山媲美。如今，已成為漁業(yè)大市的臺(tái)州，正面臨著漁業(yè)的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。9月14日，臺(tái)州發(fā)布《推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革加快漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的實(shí)施意見》，為臺(tái)州市從傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展指明了方向。

　　關(guān)鍵詞：綠色生態(tài)

　　“臺(tái)州雖然是漁業(yè)大市，但漁業(yè)生產(chǎn)還是以傳統(tǒng)作業(yè)為主，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式比較落后，對(duì)資源環(huán)境依賴性很強(qiáng)，特別是海上捕撈這一塊，對(duì)生態(tài)破壞殺傷性大。傳統(tǒng)的低小散漁業(yè)生產(chǎn)模式導(dǎo)致漁業(yè)產(chǎn)業(yè)和其他區(qū)域發(fā)展融合度不夠。”臺(tái)州市海洋與漁業(yè)局總工程師許鵬飛，一語(yǔ)道出了臺(tái)州漁業(yè)生產(chǎn)的短板。

　　因此，發(fā)展綠色養(yǎng)殖方式，推動(dòng)綠色捕撈業(yè)發(fā)展，是漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的一大方向。

　　實(shí)施意見指出，突破傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式資源利用粗放、損害環(huán)境的制約，保護(hù)水域?yàn)┩可鷳B(tài)環(huán)境，提高資源集約化利用水平，發(fā)展生態(tài)健康養(yǎng)殖，引導(dǎo)和鼓勵(lì)養(yǎng)殖節(jié)水減排改造，重點(diǎn)支持廢水處理、循環(huán)用水、網(wǎng)箱污物收集等環(huán)保設(shè)施升級(jí)改造。

　　在海上捕撈方面，著眼于浙江漁場(chǎng)修復(fù)振興，促進(jìn)捕撈強(qiáng)度與漁業(yè)資源可再生能力相適應(yīng)，在壓減海洋捕撈產(chǎn)能的同時(shí)，鼓勵(lì)發(fā)展釣業(yè)等資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的作業(yè)方式，提升漁船裝備和現(xiàn)代化水平。

　　許鵬飛介紹，其實(shí)《實(shí)施意見》在具體的產(chǎn)業(yè)目標(biāo)上，以控制過(guò)剩的產(chǎn)能、調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)和養(yǎng)殖布局為目標(biāo)。比如，“十三五”期間臺(tái)州計(jì)劃壓減漁船599艘，到2020年，全市大中型海洋捕撈漁船控制在3702艘，海洋捕撈產(chǎn)量控制在842522噸以內(nèi)，比2015年下降23.6%。

　　關(guān)鍵詞：高效智慧

　　提升漁業(yè)科技引領(lǐng)，是培育漁業(yè)發(fā)展的新動(dòng)能。

　　許鵬飛說(shuō)，“科技支撐對(duì)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)很重要，關(guān)鍵是平臺(tái)的搭建。像舟山、寧波、溫州等地都有省市漁業(yè)研究機(jī)構(gòu)在，臺(tái)州還沒(méi)有，漁業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)比較欠缺。”

　　實(shí)施意見中，對(duì)這一方面有了具體的規(guī)劃：加強(qiáng)漁業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)建設(shè)，健全以企業(yè)為主體、市場(chǎng)為導(dǎo)向、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系。支持研發(fā)推廣“機(jī)器換人”技術(shù)設(shè)備，提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益。加大育種技術(shù)創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)種苗的推廣應(yīng)用，培育國(guó)家級(jí)、省級(jí)良種場(chǎng)和規(guī)模化繁育基地。

　　關(guān)鍵詞：品質(zhì)提升

　　“三門青蟹”、“大陳黃魚”是臺(tái)州響當(dāng)當(dāng)?shù)乃a(chǎn)品品牌。實(shí)施意見提出，大力培育水產(chǎn)品品牌，實(shí)施基地、企業(yè)、產(chǎn)品“三位一體”品牌戰(zhàn)略，引導(dǎo)鼓勵(lì)各類水產(chǎn)品市場(chǎng)主體做大做強(qiáng)品牌。加大品牌水產(chǎn)品營(yíng)銷和宣傳力度，擴(kuò)大“臺(tái)州海鮮”的美譽(yù)度和影響力。

　　同時(shí)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈提效，加強(qiáng)海洋捕撈一線保鮮和海上加工，提高海洋捕撈水產(chǎn)品的品質(zhì)。調(diào)減結(jié)構(gòu)性過(guò)剩品種，大力發(fā)展適銷對(duì)路的名特優(yōu)品種、高附加值品種、低消耗低排放品種，提高養(yǎng)殖綜合效益，讓“臺(tái)州海鮮”能夠走出去。

　　要做到品質(zhì)提升，水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管不能放松。許鵬飛介紹，加快水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)，到2020年，規(guī)模養(yǎng)殖生產(chǎn)主體全面實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯；持續(xù)推進(jìn)漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，繼續(xù)開展“三品”認(rèn)證，強(qiáng)化社會(huì)公眾監(jiān)督，確保臺(tái)州水產(chǎn)品安全放心。

　　關(guān)鍵詞：跨界融合

　　2016年，臺(tái)州漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)出417.78億元，漁業(yè)一產(chǎn)占38%，占比較大，實(shí)施意見提出，推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，推進(jìn)漁業(yè)與旅游、教育、文化等產(chǎn)業(yè)的深度融合，打造漁業(yè)與文化生態(tài)休閑旅游融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)從生產(chǎn)向生態(tài)、生活功能拓展。例如大力開展“特色漁村”建設(shè)、加快建設(shè)現(xiàn)代漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)、推進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)示范區(qū)建設(shè)等。

　　許鵬飛介紹，漁業(yè)結(jié)構(gòu)繼續(xù)優(yōu)化，爭(zhēng)取漁業(yè)一二三產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值比重達(dá)到34:25:41。創(chuàng)建特色漁鄉(xiāng)小鎮(zhèn)6個(gè)，新增休閑漁業(yè)精品基地10個(gè)。

　　許鵬飛說(shuō)，浙江省漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展先行區(qū)是推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要載體。以創(chuàng)建促改革、促轉(zhuǎn)型、全面開展創(chuàng)建活動(dòng)。“臺(tái)州目前上報(bào)了5個(gè)縣(市、區(qū))爭(zhēng)創(chuàng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展先行區(qū)，到2020年，爭(zhēng)取創(chuàng)成3個(gè)以上。”