浙江在線-臺州頻道5月9日訊（浙江在線通訊員 孫懿洋 王熠）俗話說：兵馬未動，糧草先行。對一支作風優良的部隊來說，后勤保障工作的重要性不言而喻。作為浙江海警一支隊的一名基層戰士，海警33022艇炊事員于家男正是通過他的不懈努力為部隊做好保障。

　　和面，切菜……一開始戰友們不理解于家男為什么選擇做一名炊事員，在伙房的工作枯燥單調。尤其是三伏盛夏天在大灶臺前就如同在火爐里炙烤。

　　“炊事員崗位能鍛煉品性，我們當初應征來部隊不就是為了鍛煉自己來的嗎？如果要想過養尊處優的生活，那還來什么部隊？”于家男這番擲地有聲的回答，讓很多戰士至今還記得。

　　燒菜做飯對一個家庭主婦來說是再簡單不過的事，但是在部隊卻變得沒那么容易。由于部隊吃的是大鍋飯，烹飪調味是一大難題。一口大鍋，一柄大勺，這是于家男之前在自己家廚房里從未接觸過的。

　　上伙房的第一天他就因為沒把握住倒油的比例，把菜給炒糊了。他覺得正是因為自己的生疏才導致兄弟們白天都餓著肚子，只有多向老班長請教技巧，盡快提高能力，才能避免這種事再次發生。

　　為此，于家男特地準備了一個筆記本，他在本子上不僅記下班長傳授的烹飪技巧，還主動征求官兵對伙食的建議，解決了眾口難調的問題。

　　有時候遇上訓練月，為了能讓戰友們跟得上營養，于家男會拿出筆記本跟大家一起討論第二天的菜譜，甚至自己掏錢買幾個雞蛋，為戰士們加加餐。“于家男在伙房，我們一個個飯量都變大了！”戰友們的支持給他增添了更大的動力。

　　作為一名海警機電戰士，于家男精通業務，作風嚴謹，時時不忘在自己部門崗位上散發能量。在一次船艇出海巡航過程中，主機意外受損，經過機電部門兩個小時的緊急搶修，還是沒能完全排除險情。

　　到了中午，于家男為大家做完飯后，自己也沒顧上吃飯，轉身就去機艙幫忙。在眾人的齊心協力下，終于及時修好了設備。

　　寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。于家男把這句話作為他的座右銘寫在筆記本第一頁，時時鞭策自己要不斷地向更高的標準邁進。

原標題：