根據2016年省政府為民辦實事項目，城區農貿市場要建立質量追溯體系及快速檢測體系，簡稱“雙體系”。

　　日前，記者從臺州市市場監督管理局獲悉，截至目前，我市共建成免費開放快檢室74家，累計接收公眾免費送檢9427批次，累計快檢體系建成率為92.5%；69家城區農貿市場開展質量追溯體系建設，追溯體系建成率為86.25%。

　　城區農貿市場快檢體系、質量追溯體系建設，是對農貿市場軟硬件和管理在更高起點上的優化提升。針對我市農貿市場主體多元、規模不一的現狀，按地域將全市農貿市場分成城區、城鎮和村鎮，按照規模將城區農貿市場分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ類，按照經營模式將城區農貿市場分成批發和零售類，針對不同類別的農貿市場制定相應“雙體系”建設標準。

　　去年，我市出臺了農貿市場免費開放快檢室建設標準和質量追溯工作方案，逐一就免費快檢室的標志標識、人員管理、檢測設備、操作規程、檢測標準、開放要求、制度建設、衛生安全進行規范，并設計統一的批發“一票通”票據。新建成24家城區農貿市場食品安全快速檢測室并免費向公眾開放。仙居、溫嶺電子質量追溯體系試點工作也在穩步推進。

　　據了解，在仙居試點建立的食用農產品追溯體系建設，針對地產型和輸入型產品分別建立產銷對接、批源管控、零售反溯三大追溯體系，依托二維碼技術，建立開放式的信息采集系統，將農產品種植、市場銷售環節和監管部門信息進行集成，鏈接農業監管部門追溯體系、肉品耳標追溯體系和市場監管部門市場管理追溯管理系統各個信息孤島，實現食用農產品追溯信息共享互通。

　　目前，該縣71家種養殖單位出產的食用農產品全部實現二維碼電子追溯，電子化追溯覆蓋率100%，仙居試點的做法獲得了省、市領導的高度肯定。

　　此外，市場監管部門充分發揮社會監督機制，完善面向公眾的手機終端APP，公眾通過下載應用軟件及時獲取免費送檢結果、市場食品檢測分析、不合格產品處理情況、產品質量追溯等監管信息，實現監管信息透明化、便民化。整合投訴舉報電話開通食品安全12315統一投訴舉報熱線并在農貿市場公布，接受公眾對食品快檢、質量追溯的監督。