網(wǎng)友“Mansory”：我媽前幾天從菜場買了一袋子鴨蛋，沒想到其中一個(gè)鴨蛋打出來的蛋黃是白色的。

　　記者核實(shí)

　　網(wǎng)友“Mansory”叫小曼(化名)，天臺(tái)人。

　　上周六，忙碌了一周工作的小曼回到家，貼心的媽媽不但為她做了一桌子豐盛菜肴，還特意為她準(zhǔn)備了夜宵“水波蛋”。然而，沒想到，眼前的一幕讓小曼和她的媽媽都目瞪口呆了——好好的鴨蛋，蛋殼表面還粘著土，可里面的蛋黃卻是白色的，看起來酷似鮮荔枝肉，晶瑩剔透。

　　“這鴨蛋是我媽前幾天剛從附近的菜場買回來的，她買了一袋子的鴨蛋，就只有這一個(gè)打出來的蛋黃是這個(gè)樣子的。”小曼說，長相如此奇怪的鴨蛋黃，她和媽媽都是第一次見。

　　記者發(fā)現(xiàn)，這個(gè)奇怪的鴨蛋，外形與普通鴨蛋沒什么區(qū)別。然而，蛋黃的質(zhì)地卻不像普通的蛋黃一樣會(huì)軟得癱在碗里，而是比普通蛋黃小幾圈，圓滾滾的，像實(shí)心的膠狀球體，還形似鮮荔枝肉。另外，蛋白液也不如普通鴨蛋里的多，而且蛋黃的邊緣還有粘稠狀的物體。

　　“看這蛋黃這么奇怪，我還摸了一下，發(fā)現(xiàn)它竟然還有彈性。”小曼說，看著這么奇怪的蛋黃，她的媽媽也沒敢拿來燒，“我拍完照片后，我媽就把它倒垃圾桶里了。”

　　蛋黃不黃，卻色白，質(zhì)地Q彈，邊緣還有粘稠狀物體，這么奇怪的鴨蛋到底是什么原因造成的？能不能吃呢？

　　為此，記者咨詢了臺(tái)州市畜牧獸醫(yī)局的技術(shù)專家陳老師。“鴨蛋出現(xiàn)這種情況，有可能是在形成的過程中發(fā)生了變異現(xiàn)象，導(dǎo)致出現(xiàn)不同尋常的形態(tài)。”陳老師說，他推測這是“畸形蛋”，并提醒市民不要吃長相不同尋常的蛋。

原標(biāo)題: 你見過如此奇怪的蛋黃嗎？