為了給寶寶補充營養,懷孕一個多月的單小姐每天努力喝豆漿,結果才一個多星期就出現嚴重的腸胃脹氣問題。醫生表示,孕婦食補要謹慎,豆漿雖然對胎兒早期的發育有利,但是腸胃功能不好的孕婦最好少喝豆漿。
臨海的單小姐上個月查出懷孕一個多月。由于自身比較瘦小,醫生建議她在孕期加強營養的供給。聽人說懷孕的時候多喝牛奶、豆漿,可以使寶寶的皮膚白皙,單小姐特地買了一臺豆漿機,打算在整個孕期每天都喝自己磨出來的健康豆漿。卻沒想到,才喝了一個多星期,她就因為腸胃脹氣嚴重,被家人送到醫院。
醫生了解單小姐的基本情況以及做了一些檢驗后,告訴她,造成她身體不適的“罪魁禍首”是豆漿。單小姐納悶了,自己以前也喝過豆漿,怎么從來沒有出現這種癥狀?
醫生解釋說,由于豆漿性質偏寒,進入人體后,在各種消化酶的作用下會產生比較多的氣體,并不適合消化不良、腸胃功能不好的人。單小姐平時工作忙碌緊張,經常不按時進餐,本身有長期的慢性淺表性胃炎病史,加上這段時間里每天飲用一大壺豆漿,所以刺激胃酸分泌過多,引起嚴重的胃腸脹氣等不適。
臺州醫院消化內科副主任醫師林敏華說,豆漿是臺州人的營養早點之一,這種老幼皆宜的健康飲品一直備受人們的喜愛。豆漿的蛋白質、鐵、銅的含量均高于牛奶中的含量,同時還富含多種維生素等。胎兒發育期的前三個月是骨骼和牙齒初步形成的階段,豆漿中所含的營養元素,是與胎兒營養需求相適應的,孕婦適當飲用豆漿,不僅能補充自身需要的營養所需,還有助于胎兒的正常發育。
但是,如果飲用不得法就很有可能出現問題了。因此,喝豆漿時還要留意一些注意事項:
1.豆漿不宜搭配雞蛋、紅糖飲用,因為雞蛋清可與豆漿里的胰蛋白酶結合,產生不容易被人體吸收的物質。紅糖里的有機酸與豆漿中的蛋白質結合后,會破壞營養成分。
2.豆漿不要與紅霉素等抗生素一起服用,因為兩者會發生化學反應。
3.由于豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過三四個小時就能使豆漿酸敗變質,所以豆漿忌裝在保溫瓶里。
4.一次喝豆漿過多容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適癥狀,因此要掌握適量原則。孕婦是個特殊人群,在飲食上更應該謹慎。
原標題: 孕婦食補要小心
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