中國農歷新年已經到來,包括菲律賓等國的一些亞洲國家也沉浸在春節(jié)的喜氣當中。日前,菲律賓一家主流媒體報道了10大春節(jié)必吃“吉祥食物”,讓菲律賓人“湊湊熱鬧”,擺上餐桌沾沾喜氣。菲律賓ABS-CBN新聞網(wǎng)列出的這10大春節(jié)應景食品依序為:甜粿、福餅、炒面、全魚、水餃、菠蘿、全雞、蔬菜、橘子和春卷。
閩南人稱菠蘿為“旺來”,但ABS-CBN將此解釋為“王要來臨了”,似乎是把“旺”讀成了“王”。而甜粿就是甜年糕,華人相信吃年糕可以年年高升,而菲律賓人對其涵義的衍生,則著重于“甜”與“黏”的物理特性。
報道還稱,全雞象征“團聚”,蔬菜則能帶來繁茂、多子多孫以及許愿成真等好兆頭,而春卷炸過后呈金黃色,代表財富。至于吃魚盼“年年有余”、吃面求長壽、吃水餃如同吃元寶,吃橘子帶來吉利與喜氣,則與一般菲律賓華人的認知沒有太大出入。
一名當?shù)乩先A僑說,菲律賓新聞網(wǎng)站介紹春節(jié)應景食品,雖然少數(shù)內容與華人傳統(tǒng)不同,但也顯示出菲律賓人對華人習俗的好奇,相信有助促進兩國的相互了解與和諧。
報道指出,菲律賓與中國地理相近,菲律賓受中華文化影響頗深。根據(jù)非官方統(tǒng)計,菲國一億人口當中,至少有20%流有華人血統(tǒng),總統(tǒng)阿基諾三世已宣布春節(jié)為無工作假日。
原標題: 菲媒介紹中國春節(jié)10大食品:菠蘿春卷全魚在列
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