對(duì)于父母來說，孩子的飲食很重要，牛奶是孩子每天必不可少的飲品。如今，兒童成長(zhǎng)牛奶越來越受到家長(zhǎng)和孩子們的青睞，在超市貨架上的占比也越來越大。昨日，記者走訪我市多家超市發(fā)現(xiàn)，這些兒童牛奶補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)各有側(cè)重，益智型、腸胃型、均膳型、健骨型、消健型，一應(yīng)俱全。這似乎在告訴家長(zhǎng)們，通過不同的產(chǎn)品，可以對(duì)孩子“對(duì)癥下藥”，有針對(duì)性地補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

　　兒童成長(zhǎng)牛奶價(jià)高，孩子愛喝家長(zhǎng)認(rèn)可

　　昨日，記者在世紀(jì)聯(lián)華市府大道店看到，兒童成長(zhǎng)牛奶主要是蒙牛未來星和伊利QQ星兩大品牌，捆綁著各式各樣的兒童玩具，幾乎占去了盒裝奶貨架的半壁江山，非常吸引家長(zhǎng)和小孩的目光。

　　一般而言，純牛奶的價(jià)格往往要高于調(diào)制乳，但記者卻發(fā)現(xiàn)，這些兒童成長(zhǎng)牛奶基本上都是調(diào)制乳，雖然價(jià)格基本上在60元左右一箱，接近純牛奶的價(jià)格，但一箱的量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于純牛奶的量。一位正在為孩子選購(gòu)牛奶的媽媽告訴記者，她家的孩子不愛喝純牛奶，就愛喝兒童成長(zhǎng)牛奶。“兒童成長(zhǎng)牛奶甜甜的，香香的，不像純牛奶那樣沒有味道，所以孩子喜歡喝。”這位媽媽說。在記者隨機(jī)采訪中，多位家長(zhǎng)表示他們家孩子情況也是如此。

　　孩子愛喝，家長(zhǎng)自然買單，而讓不少家長(zhǎng)看中兒童成長(zhǎng)牛奶還有一個(gè)重要的原因，那就是不少兒童成長(zhǎng)牛奶中添加了益生元、DHA等營(yíng)養(yǎng)成分。“這些營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)孩子的智力發(fā)育應(yīng)該很有好處吧，多花點(diǎn)錢也沒關(guān)系。”一位家長(zhǎng)說。不少家長(zhǎng)認(rèn)為兒童食品是給孩子“量身定做”的，即便價(jià)格高，只要能夠促進(jìn)孩子健康成長(zhǎng)，也是值得的。

　　產(chǎn)品多含糖和添加劑，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如純牛奶

　　那么，這些兒童成長(zhǎng)牛奶的功效究竟有沒有家長(zhǎng)認(rèn)為的那么好呢？記者看到，這些兒童成長(zhǎng)牛奶的配料表上標(biāo)著蔗糖脂肪酸脂、單硬脂酸甘油脂、磷酸三鈉、食用香精、卡拉膠等多種食品添加劑。我市公共營(yíng)養(yǎng)師葛春琴女士告訴記者，兒童牛奶又香又甜又滑，沒有糖和食品添加劑是不可能做到的。

　　“這些物質(zhì)，大部分的作用是讓牛奶顯得更稠，改善其口感，讓小孩子更愛喝。比如磷酸鈉類添加劑讓口感更好，但會(huì)妨礙鈣、鐵、鋅等元素的吸收，對(duì)孩子沒有什么好處。”葛女士表示，多數(shù)兒童成長(zhǎng)牛奶的包裝盒上都會(huì)將添加了DHA藻油、維生素E、膳食纖維等標(biāo)注在顯眼的位置，作為商品的賣點(diǎn)，但這多為噱頭，具體含多少量，卻沒有標(biāo)明。“也許這些營(yíng)養(yǎng)成分含量微乎其微，并不能達(dá)到廣告中宣傳的效果。從整體上講，調(diào)制乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比不上純牛奶，還是給孩子喝不添加糖和食品添加劑的純牛奶比較好。”

　　葛女士說，很多家長(zhǎng)認(rèn)為服用DHA是好事，卻不知道過量服用會(huì)引起毒副作用。“其實(shí)只要平常多給孩子吃些海產(chǎn)品，DHA的含量完全能滿足孩子生長(zhǎng)發(fā)育的需要了。兒童成長(zhǎng)中所需的營(yíng)養(yǎng)成分最好從均衡的膳食中獲得，培養(yǎng)孩子不挑食的好習(xí)慣。”

原標(biāo)題: 價(jià)高的兒童牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高嗎？