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女性吃過多甜食不利懷孕 冬季備孕食譜推薦
2014年12月16日 來源: 家庭醫生在線

  驟降的氣溫,讓大家都感覺到冬天真的來了!注重養生的備孕媽媽們,是否已經看了網上曬得各類養生食譜呢?對于想要好孕的女性來說,孕前吃什么尤為重要,對于身體素質的好差直接關系到是否容易受孕。

  女性吃過多甜食不利懷孕

  1、胡蘿卜

  胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,多種維生素以及對人體有益的其他營養成分。但婦女吃太多的胡蘿卜后,攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經和抑制卵巢的正常排卵功能。

  2、烤肉

  有人發現愛吃烤羊肉的少數婦女生下的孩子患有弱智、癱瘓或畸形。經過研究,這些婦女和其所生的畸形兒都是弓形蟲感染的受害者。當人們接觸了感染弓形蟲病的畜禽,并吃了這些畜禽未熟的肉時,常會被感染。

  3、甜食

  吃甜食會刺激神經末梢,讓人感到興奮和愉快,但由于甜食具有高脂肪、高卡路里的特點,常食甜食容易引起體重增加,提高患糖尿病和心血管疾病的風險,同時容易引起蛀牙,對懷孕不利。準備懷孕的女性若平時對甜食有依賴,營養學家建議每餐喝一杯略帶苦味的茶。當出現對甜食的強烈渴望時,改用幾片水果來解饞。

  4、咖啡

  每天喝咖啡一杯以上的育齡女性,懷孕的可能性只是不喝咖啡者的一半。專家提出,女性如果打算懷孕,就應該少飲咖啡。

  冬季備孕食譜助你好孕

  冬季養生菜:補陰補氣の香菇糯米飯

  材料:糯米400克,豬里脊肉100克,鮮香菇70克,干紫菜10克,蝦米10克,姜5克,料酒5克,鹽2克,香油5克,

  制作方法:

  1、糯米淘洗干凈后,浸泡一晚上后,控干水分,上籠蒸約40分鐘。

  2、紫菜和蝦米泡軟,并將紫菜切成細末,香菇去蒂切成絲,姜切成細末,豬肉切絲。

  3、鍋內放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散。

  4、放蝦米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、醬油、鹽調味。

  5、最后放入糯米炒勻即可。

  溫馨提示:糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。香菇、蝦米、紫菜、豬肉味道鮮美,營養價值高,能夠補氣益胃,增強機體免疫功能。香菇糯米飯為孕前進補佳品。

  冬季養生菜:冬季補虛の花旗參雪蛤

  材料:雪蛤、黃酒、純凈水、花旗參、姜汁、冰糖、白酒。

  制作方法:

  1、將雪蛤用黃酒泡發4小時后,再用溫水浸泡至完全發脹,用牙簽或鑷子仔細挑出雜質。

  2、將姜汁與白酒混合在一起,過雪蛤去腥味后,備用。

  3、將花旗參切成薄片,與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可。

  溫馨提示:雪蛤是很好的女性補虛品,主要功能之一就是有效補充體內雌性激素不足,很多準備要寶寶的女士使用雪蛤來補充激素助孕和增強體質的,與花旗參一起燉煮,起到溫補作用。最好用沙鍋隔水燉(就是小鍋放在大鍋里,大鍋加水),不銹鋼鍋子其次,鐵鍋不要用。雪蛤泡的時間應該超過24小時,燉的時候加一點點姜汁可以比較徹底地去除腥味。

  冬季養生菜:冬季滋陰の鮑汁花膠鵝掌

  材料:火腿、豬肉、雞肉、波蘭鵝掌、芥菜、花膠、鮑汁。

  制作方法:

  1、用上等豬腳、火腿、老雞煲成高湯,去骨后加入鮑汁熬煮成香濃醇厚的濃汁。

  2、將鵝掌過水后瀝干水分與用溫水泡發后的花膠一起放入燉盅,倒入熬煮好的高湯中,放入鹽、料酒等調味品,用文火燉煮6小時左右,至湯汁收干即可。

  3、將芥菜洗凈后過水用濃湯灼熟擺碟兩邊,制好的花膠和花菇保持完整擺放在芥菜中間,再用鮑汁芡淋上即可。

  溫馨提示:從中醫角度,花膠極有滋補食療作用,是取自魚鰾曬干制成,口感既韌性又滑爽,與鵝掌搭配起來相得益彰。鮑魚汁鮮香味濃,淋在花膠上,旁邊再配以兩顆碧綠脆嫩的芥菜,色香味躍然而出。花膠的制作過程中,要用溫水泡夠時間。一定不能碰油,甚至半滴的油,不然花膠會馬上散開。花膠為膠質極重之物,容易粘底,煲時宜用竹笪墊底,以防燒焦。

  冬季養生菜:冬季暖宮の枸杞燉羊肉

  材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,調料適量。

  制作方法:

  1、羊肉整塊用開水煮透,放冷水中洗凈血沫,切塊。

  2、鍋中油熱時,下羊肉整塊,用開水煮,姜片煽炒,烹入料酒熗鍋。

  3、翻炒后倒入枸杞子、清湯(2000毫升)、鹽、蔥。

  4、燒開后去浮沫,文火婉約1―1.5小時,待羊肉熟爛,去蔥,姜,入味精即可。

  溫馨提示:補腎養血。適用于腎陽虧虛而致月經少或點滴不凈,色淡紅或黯紅,質稀,腰膝酸軟,頭暈耳鳴,或少腹冷,夜尿多,舌質淡,脈沉遲。

  有助于懷孕的方子

  1、黑豆功效:補充雌激素

  將若干黑豆用清水浸泡12小時左右,然后用清水煮至熟透,可少放一點鹽。從月經結束后第一天起,每天吃47顆,連吃6天。像我這種腎虛的人,醫生建議我天天吃,每天抓一把,大概40-50顆。吃了一段時間,明顯感謝腰酸好多了,體溫也比較好。

  2、阿膠紅棗:較適合氣血虛的姐妹,主要針對月經量少,顏色不正,頭暈、手腳冷等癥狀,如果氣血虛的話會影響受孕。

  主要材料:阿膠(用東阿的,質量比較好一點50元一盒)、紅棗、蜂蜜

  制作方法:處理阿膠,可用說明書推薦的方法,最好是用碎藥機打碎;在盆內放大約一斤棗、一盒準備好的阿膠、倒入蜂蜜加入少量的水至剛好沒過棗,大火上蒸二個小時,放入冰箱備用;

  食用方法:每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比較硬有些難挖)放入熱水沖服,如果在辦公室內可以喝一天,會覺得全身暖洋洋的。

  3、紅塘生姜水功效:暖子宮,宮寒者服用

  用250克紅糖加150克生姜加水,生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分鐘,分成7份,從月經干凈后的第二天開始連服7天,最好早上空腹吃。這7天里不要和老公同房,7天后再在一起。提醒姐妹們注意,因為月經要五天左右,吃這個要七天,加起來總要12天了。如果你排卵是在第15天左右的話,要讓你老公先自己排掉一回精子,大致就是在排卵日前七天左右的時候,不然精子可能會老化。

原標題: 女性吃過多甜食不利懷孕 冬季備孕食譜推薦

標簽: 懷孕 浙江在線臺州頻道 責任編輯: 趙靜

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