天冷了，草莓也來了。在水果店、超市的顯眼位置，不乏它們的身影。其實(shí)，早在11月初，臺(tái)州個(gè)別水果店已經(jīng)開始銷售草莓，不過那時(shí)的草莓價(jià)格也很驚人，好一點(diǎn)的草莓喊到了45元/斤，可以算得上是眼下水果中的“貴族”。

　　最近幾天，隨著本地冬草莓的成熟上市，越來越多的水果店將草莓納入了采購清單，草莓的身價(jià)也跌了不少。

　　記者采訪了解到，受天氣影響，今年剛上市的草莓個(gè)頭相比往年要偏小一點(diǎn)。至于價(jià)格，雖然比其他水果貴出一截，但因今年種植草莓的農(nóng)戶增多，比之去年同期，還是便宜了不少。預(yù)計(jì)半個(gè)月后，本地草莓將全面上市，價(jià)格也將更親民。

　　本地草莓來了，一斤零售價(jià)25元左右

　　昨天上午，記者在臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)康平路的一家連鎖水果店看到，四五盒鮮艷欲滴的草莓被裝在透明的塑料盒子中，擺在門口位置。銷售人員也在使勁吆喝，稱該草莓是早上剛從椒江農(nóng)戶那里采摘過來的，新品上市促銷價(jià)只要19.8元/斤。

　　市民張女士在草莓貨架前停留了幾分鐘，然后拿起一盒，前去柜臺(tái)買單。張女士說，自己和家人都愛吃草莓，但是觀望了半個(gè)多月才買。“之前外地草莓有些貴，要45元一斤，現(xiàn)在本地草莓來了，價(jià)格也可以，我就買來給家人嘗嘗鮮。”

　　記者走訪市區(qū)多家水果超市了解到，目前多數(shù)商家尚未開始大量出售草莓，個(gè)頭大一點(diǎn)，品相俱佳的草莓售價(jià)在28元/斤左右，中等個(gè)頭的價(jià)格在25元左右，個(gè)頭小一點(diǎn)的則只要15元上下。

　　前期偏暖，頭茬草莓個(gè)頭偏小、產(chǎn)量減少

　　記者了解到，本地早熟草莓已經(jīng)上市10天左右，受天氣影響，今年臺(tái)州的頭茬草莓果型大小遜色于往年，批發(fā)價(jià)格比去年同期便宜不少。

　　黃巖相約草莓采摘觀光園負(fù)責(zé)人葉先生告訴記者，前段時(shí)間臺(tái)州天氣一直冷不下來，受其影響，本地頭茬草莓的成熟期縮短，沒長大就已經(jīng)紅了，產(chǎn)量也減少了一些，但口感品質(zhì)并未受到影響。

　　因?yàn)槿ツ瓴葺�行情好，今年跟風(fēng)種草莓的農(nóng)戶很多，所以今年草莓總產(chǎn)量并沒有減少。不過，受此影響，草莓的批發(fā)價(jià)格比往年便宜不少。

　　“往年，本地草莓28元/斤的批發(fā)價(jià)能持續(xù)20多天，但是今年，不到一星期，批發(fā)價(jià)就降到了15元上下了。”葉先生說。

　　不過，臺(tái)州本地草莓全面上市還需等待半個(gè)月左右，預(yù)計(jì)價(jià)格也會(huì)有所降低。所以，如果想吃到物美價(jià)廉的草莓，市民不妨再等等。

　　好吃健康的草莓要怎么挑，臨海邵家渡枧橋草莓專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人徐學(xué)軍說，要看臉、看毛、看籽。

　　紅嫩多汁、香甜可口的草莓，“皮相”上的美觀顯然是必要條件。新鮮的草莓表面有細(xì)細(xì)的絨毛，表皮也是亮晶晶的，這是表皮細(xì)胞沒有被損傷的標(biāo)志。同時(shí)，自然生長的草莓籽粒分布也比較緊湊。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，草莓的品質(zhì)、風(fēng)味受氣溫影響比較大，一般來說，春節(jié)前的草莓會(huì)比較好吃。

　　春節(jié)前后為草莓采摘游高峰

　　隨著草莓的上市，采摘游也成為了市民關(guān)注的焦點(diǎn)。記者了解到，因?yàn)楸镜夭葺�目前還沒有完全市場化，臺(tái)州多數(shù)合作社近期暫未有開放自助采摘活動(dòng)的意向。春節(jié)前后，將是草莓采摘游活動(dòng)的高峰。

　　據(jù)了解，一般草莓能收獲三、四批，而采摘游過程中，也或多或少對草莓植株造成傷害。出于產(chǎn)量考慮，一些合作社會(huì)選擇在春節(jié)后，草莓第二批收獲之后，才推出采摘游活動(dòng)。

　　記者了解到，目前有幾家合作社已經(jīng)推出了草莓采摘游活動(dòng)。因?yàn)楸镜夭葺�處于剛上市階段，品質(zhì)優(yōu)勢以及出于采摘損耗考慮，采摘游的價(jià)格相較市場零售價(jià)會(huì)高一些。

原標(biāo)題: 本地草莓陸續(xù)上市半個(gè)月后價(jià)格更親民