昨日下午，東南快報(bào)記者再次暗訪了福州臺(tái)江辣椒香料批發(fā)市場(chǎng)。“大殼香粉”、“櫻酥粉”、“饞廚香膏”，這些原本被眾多商家稱為“顧客吃了會(huì)回頭”的食品添加劑，已難尋蹤影。當(dāng)記者嘗試隱秘地向多家商戶購(gòu)買此類產(chǎn)品時(shí)，他們立刻警惕起來，并一再表示“沒有賣”，更不愿與記者交流任何關(guān)于此類產(chǎn)品的問題。

　　暗訪過程中，一位經(jīng)營(yíng)食品添加劑行業(yè)近10年的知情人向記者講述了行業(yè)內(nèi)部“潛規(guī)則”：在那些打著罌粟概念的產(chǎn)品中，一些確有“滅活罌粟”成分，一些則是商家為招攬客人“狐假虎威”而已。

　　對(duì)此，法學(xué)專家表示，如食品添加劑中確含有罌粟成分，應(yīng)追究相關(guān)人員刑事責(zé)任。若沒有罌粟成分，產(chǎn)品包裝影射產(chǎn)品含有罌粟成分，則涉嫌欺詐。

　　知情者講述

　　知情人林洪斌(化名)，在食品添加劑行業(yè)批發(fā)、零售行業(yè)已經(jīng)闖蕩近10年。他告訴記者，食品添加劑市場(chǎng)中，有些產(chǎn)品中確實(shí)含有罌粟成分，但也有一些產(chǎn)品是打著罌粟的概念來吸引消費(fèi)者。但具體是哪種產(chǎn)品，他向記者表示：“很難說。”

　　他告訴記者，其實(shí)福州臺(tái)江香料批發(fā)市場(chǎng)是福建省內(nèi)比較正規(guī)的市場(chǎng)，經(jīng)常會(huì)有相關(guān)執(zhí)法部門進(jìn)行檢查，所以大家在經(jīng)營(yíng)時(shí)都比較謹(jǐn)慎的。

　　據(jù)他所知，在全國(guó)的其他一些市場(chǎng)里，有些商戶不僅只是打著罌粟的噱頭來進(jìn)行銷售，更有甚者會(huì)將一些進(jìn)行過滅活處理后的罌粟粉或者大煙殼直接售賣給購(gòu)買者，從而獲得可觀的利潤(rùn)。

　　“一般都是熟人介紹，自己找上門的人，大家都會(huì)提高警惕。”林洪斌向記者表示，在食品添加劑行業(yè)中其實(shí)有很多潛規(guī)則，如果想購(gòu)買相關(guān)產(chǎn)品，很多商戶都會(huì)向前來買東西的人詢問具體用途，如果稍稍引起懷疑，一些商戶寧可生意不做，也不想讓人抓住把柄。

　　林洪斌還稱，前幾年在市場(chǎng)上添加劑包裝上都會(huì)直接印上“滅活罌粟”成分，而且很多產(chǎn)品都是實(shí)實(shí)在在的。但這幾年，國(guó)家對(duì)食品行業(yè)非常重視，抓得嚴(yán)，大部分廠家都不敢再添加這種成分，便開始在商標(biāo)與包裝上費(fèi)盡心機(jī)。包裝上印上罌粟花、隱喻大煙殼成分，這都是常用的做法。

　　專家說法

　　產(chǎn)品如確含罌粟成分須負(fù)刑責(zé)用包裝誤導(dǎo)消費(fèi)者則屬欺詐

　　聽完林洪斌的講述后，東南快報(bào)記者再次聯(lián)系了“大殼香粉”廠家的負(fù)責(zé)人。該負(fù)責(zé)人一直向記者表示，他們的產(chǎn)品絕對(duì)不會(huì)含有罌粟成分，可以拿去相關(guān)部門檢測(cè)。“今年年初河南鄭州的媒體也曾懷疑此類產(chǎn)品中含有罌粟成分，并將產(chǎn)品送往食藥監(jiān)部門進(jìn)行檢測(cè)，什么都沒測(cè)出來。”

　　隨即，記者也再次與曾向記者明確表示其產(chǎn)品中含有罌粟成分，并還有兩種同類產(chǎn)品在市場(chǎng)上銷量火爆的昆明大唐味業(yè)有限責(zé)任公司。工作人員卻說出了與前日不一樣的答復(fù)，“沒有！怎么可能會(huì)有罌粟成分。”

　　記者將相關(guān)情況告知昆明市食品藥品監(jiān)督管理局后，相關(guān)工作人員表示：“目前，我們已派出調(diào)查組前往大唐味業(yè)有限責(zé)任公司廠部，會(huì)盡快對(duì)其生產(chǎn)的相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行緊急抽檢。”

　　根據(jù)我國(guó)刑法規(guī)定，種植、制售罌粟都應(yīng)屬違法行為。對(duì)于銷售罌粟殼粉和罌粟籽粉的，可以視為販毒行為。那食品添加劑中添加罌粟成分應(yīng)承擔(dān)什么樣的責(zé)任？福建師范大學(xué)法學(xué)院丁兆增副教授表示，“應(yīng)追究其刑事責(zé)任”。

　　丁兆增副教授還向記者表示，“產(chǎn)品包裝如果影射產(chǎn)品含有罌粟成分，從而誤導(dǎo)消費(fèi)者。就算食藥監(jiān)部門未在產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)含有罌粟成分，廠家也屬欺詐行為。”

　　另外，據(jù)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院院長(zhǎng)潘思軼介紹，罌粟包括枝、葉、殼等，其中籽中的嗎啡含量相對(duì)較少。所謂“滅活”，是指經(jīng)過鈷-60對(duì)罌粟籽進(jìn)行輻射，使其失去生物活性，喪失生長(zhǎng)發(fā)芽的能力。他稱，種子通過滅活后只是沒有了繁殖能力，但本身成分不變，消費(fèi)者應(yīng)該慎用這種調(diào)料。

原標(biāo)題: 知情者曝食品添加劑內(nèi)幕：部分食品含罌粟成分